法人向け(教育・研修・飲食・食品)個人向け
株式会社鈴木商店は、埼玉県蕨市を拠点に、主に国産小麦粉、砂糖、油脂などの業務用食品を専門に扱う問屋です。同社は、製パン・製菓材料、麺類原料といった幅広い食品素材の安定供給を通じて、食のプロフェッショナルを支える役割を担っています。特に、製粉製品には強みがあり、栃木県産の契約栽培そばを石臼で挽いた「おおるり」そば粉や、北海道産と外国産をブレンドした新そば石臼挽き粉を提供しています。また、岐阜県西濃地方で収穫される「さとのそら」「イワイノダイチ」品種を原料とした国産小麦粉も取り扱っており、内麦特有の風味と深みのある味わいが特徴です。主要な顧客層としては、学校給食施設、飲食店、製麺所、製菓店などが挙げられ、蕨市やさいたま市の学校給食向けに安全な食材を長年供給してきた実績があります。新型コロナウイルス感染症の影響で学校給食が停止した際には、納品予定だった食材を訳あり品として一般消費者向けに販売するなど、社会情勢の変化に柔軟に対応するビジネスモデルも持ち合わせています。近年では、顧客の利便性向上と販路拡大のため、ショッピングシステムを導入し、オンラインでの商品提供を開始しました。これにより、取り扱い商品をさらに拡充していく計画です。さらに、地域貢献活動にも積極的で、蕨市内の飲食店や食の専門家が開発したご当地ドレッシング「蕨大人ドレ」の販売協力も行っています。高品質な業務用食品の提供と、地域に根差したきめ細やかなサービス、そして時代の変化に対応する柔軟性が同社の強みであり、今後も食文化の発展に貢献していくことが期待されます。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
28人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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