法人向け（医療・ヘルスケア・教育・研修・宿泊・観光・レジャー・飲食・食品）個人向け
株式会社マツワ食品は、水産物加工・卸販売業者です。1979年（昭和54年）に長野市で刺身の加工場として創業し、当時としては珍しい刺身商材の加工でスーパーマーケットからの需要を捉え、事業を拡大してきました。同社の主要事業は、生鮮魚介類の加工卸販売、鮮魚・海産物・練り製品等の卸販売、食料品の卸販売、そして食堂の経営です。 特に、現在は高齢化社会の進展に対応し、老人ホーム、デイサービス、病院、保育園、幼稚園、学校給食センターといった施設向けに、魚の切り身などの水産物を納品する業務を主体としています。これは、手間なく調理できる高品質な水産物を提供することで、多様な顧客のニーズに応えるビジネスモデルを確立していることを示しています。また、観光地を中心とした業務用卸売業者への水産物の販売や、観光地のホテル、旅館、長野市内のレストランへの水産物の加工・販売も手掛けています。 同社の強みは、海から離れた長野の地で長年培ってきた水産物加工の知見と、丁寧な手仕事、そして食品ロスをなるべく出さないというモットーに基づいた事業運営にあります。2017年からは、これまでの経験を活かして自社オリジナル製品の製造を開始し、長野市のふるさと納税返礼品として出品するほか、長野県の東京都アンテナショップ「銀座NAGANO」へも商品を供給するなど、販路を拡大しています。業務用卸販売が事業の主体ですが、個人顧客向けには「ぐるすぐり」や「いただきますねっと」といったECサイトを通じた販売、および長野市近郊での直接来店販売や銀行振込による宅急便での一部商品の小売にも対応しており、幅広い顧客層に高品質な水産加工品を提供しています。
従業員数（被保険者）
7人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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