大阪府大阪市福島区に所在する、2000年設立・社会保険被保険者数20名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒553-0004 大阪府 大阪市福島区 玉川３丁目５番１８号
- 法人番号
- 6120002044754
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食品卸売業の実務
食品流通研究会
食品卸の物流・商流・情報流を実務的に解説
大阪府大阪市福島区に所在する、2000年設立・社会保険被保険者数20名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品・小売・EC・卸売・商社）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
ダイカツデリバリー株式会社は、大阪市福島区を拠点に、水産物委託荷受業務および水産物の業務用卸を主軸とする鮮魚卸会社である。同社は北海道から沖縄まで日本全国の漁場・産地から活魚、鮮魚、冷凍品、加工品を仕入れ、天候や水揚げ状況の変動に対応しながら、ホテル、レストラン、飲食店、業務用鮮魚店、鮮魚小売店へ販売する。複数産地からの直接仕入れと独自の仕入れルートを持ち、取引先の規模や用途に応じて数量、魚種、価格条件を調整する卸売ビジネスモデルに特徴がある。 加工面では、水洗い、三枚おろし、五枚おろし、背開き、腹だし、骨抜き、フィレ、サイズ別カット、婚礼用焼鯛などに対応し、仕入れ後すぐ調理に移れる状態で水産食材を納入する。衛生管理、温度管理、見た目やサイズの選別を重視し、季節ごとの旬魚も提案対象とする。主な販売先にはヒルトン大阪、ザ・リッツ・カールトン大阪、阪急阪神ホテルズ、大阪マリオット都ホテル、インターコンチネンタルホテル、コンラッドホテル大阪などが含まれる。 海外輸出では、シンガポール、台湾、香港、米国、タイ、インドネシア、ベトナム向けに日本産水産物の輸出実績を持つ。FDA食品施設登録、台湾・ベトナム・サウジアラビア・インドの施設認定、シンガポール向けフグ輸出認定、MSC CoC認証、ASC CoC認証を取得し、各国の法規制に対応した供給体制を整える。航空便・海上便の使い分け、冷却材や緩衝材を調整した輸出梱包、感覚検査による選別を組み合わせ、海外の卸売業者、流通業者、レストラン向けに取引条件へ合わせた水産物供給を行う。
2026年6月12日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
20人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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