大阪府大阪市都島区に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品（ファストフード）企業。
- 所在地
- 〒534-0027 大阪府 大阪市都島区 中野町４丁目１７－１２－１０１号
- 法人番号
- 6120003020218
大阪府大阪市都島区に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品（ファストフード）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
合同会社ＢＡＮＨ ＭＩ ＷＩＮは、ベトナムサンドイッチ「バインミー」の専門飲食店を営む。同社は、豚肉のレモングラス炒め、チキン、ベトナムハム、牛肉と卵、エビとアボカド、レバーパテなどを具材とする13種類以上のバインミーを中心に、ドリンク、追加トッピング、朝11時までのモーニングセットを販売する。店内飲食に加え、持ち帰りやUber Eatsによるデリバリー、不定期のキッチンカー販売にも対応し、朝食利用者、近隣の勤務者・住民、ベトナム料理を求める利用者を主な顧客層とする。 商品づくりでは、ベトナムのパン店で修業した店長が、レギュラーサイズとモーニングサイズのパンを毎日店内で焼き上げる。具材の多くも店内で調理し、大根と人参のなます、鶏レバーと合い挽き肉を使ったパテ、黒ゴマとヌックマムを合わせたソースには独自レシピを採用する。現地由来の食材をできる限り取り入れ、ベトナムの食文化を反映した味と日本で利用しやすい商品構成を組み合わせている点が特徴である。店舗での単品・セット販売を軸に、テイクアウト、宅配、移動販売へ販路を広げるビジネスモデルを構築している。関西テレビ「よ～い！ドン」、読売テレビ「ten!」、雑誌「あまから手帖」などへの掲載・出演実績を持ち、自家製パンと手作り具材による専門性が差別化の中核となる。
2026年9月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
無料登録すると、各データの中身を表示できます
収録データなし: 決算・役員・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、合同会社ＢＡＮＨ ＭＩ ＷＩＮの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る解放した会社と並べて比較できます
同地域・同業種で選定
他の27社
同業種の企業を読み込み中
おすすめ書籍（PR）10冊 →
食品の裏側 : みんな大好きな食品添加物
安部司
吉野家で経済入門
安部修仁、伊藤元重
成功はゴミ箱の中に レイ・クロック自伝
レイ・クロック
「おいしさ」の科学 : 素材の秘密・味わいを生み出す技術
佐藤成美
料理の科学大図鑑
Farrimond Stuart 熊谷玲美
香りで料理を科学するフードペアリング大全 : 分子レベルで発想する新しい食材の組み合わせ方
Lahousse Bernard Coucquyt Peter
おいしいハンバーガーのこわい話
Schlosser Eric Wilson Charles
マクドナルド失敗の本質 : 賞味期限切れのビジネスモデル
小川孔輔
なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？
村山太一
日本外食全史
阿古真理
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
