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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社KSKは、飲食店の経営・運営と店舗プロデュースを手掛ける企業である。同社は、ラーメン店で培った業務経験を基盤に、魚介系ラーメンを扱う「麺は鎹(かすがい)」を2022年9月に開業し、大阪市の京橋と北新地で2店舗を展開する。ランチから深夜まで営業し、食事利用者に加えて、仕事帰りや飲酒後にラーメンを求める利用者にも対応。店内仕込みによるラーメンを中心に、京橋店限定の濃厚つけ麺など、店舗ごとのメニューも取り扱う。券売機を導入し、注文・会計を効率化している。 店舗運営では、商品の調理・提供だけでなく、試作と試食を重ねたメニュー開発、接客、仕込み、店舗管理、スタッフ教育までを担う。直営店舗で飲食物を販売して収益を得る事業を主軸とし、飲食店のプロデュースも事業内容に掲げる。魚介系ラーメンの商品開発力、店内で仕込みを行う調理体制、京橋・北新地という飲食店が集積する地域での店舗運営経験が強みである。今後は「麺は鎹」の多店舗展開と海外進出を事業拡大の方向としており、既存店で蓄積した調理・接客・店舗管理のノウハウを新店舗へ展開できる体制づくりを進めている。
2026年7月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
7人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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