法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社高田米穀店は、JAS有機栽培米、農薬・化学肥料不使用の特別栽培米、減農薬・減化学肥料の特別栽培米を中心に販売する米穀店である。同社は全国の農家や農業協同組合から玄米を仕入れ、品質と食味を確認したうえで、玄米、三分づき、五分づき、七分づき、白米に加工する。注文後に自家精米し、真空パックにも対応する販売形態を採用。実店舗に加え、「京の米職人」の自社オンラインショップ、楽天市場、Yahoo!ショッピング、Amazon.co.jpを活用し、京都の地域住民や老舗料亭、食の安全を重視する家庭、玄米食の利用者へ全国発送するビジネスモデルを構築している。 商品管理では、有機米小分け業者の認定に基づき、倉庫管理、小分け、販売の記録を作成して認定機関へ提出する。有機栽培米には専用精米機を使用し、一般米との混入を防止。玄米専用選別機でもみ殻、やけ米、小石などを除去するほか、取扱米についてゲルマニウム半導体検出器による放射性ヨウ素・放射性セシウムの分析を依頼している。農薬不使用栽培米にはガスクロマトグラフ質量分析計を用いた230項目の残留農薬一斉分析も実施する。仕入れた米は契約倉庫で15℃以下・湿度70％の環境に保管し、必要量を日々店舗へ搬入する体制が特徴で、明治期の創業以来、地域の家庭や京都の老舗料亭との取引実績を重ねている。
2026年7月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
6人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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有限会社高田米穀店は商標4件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
4件
登録 1
京ノ米職人
加工植物性食品・調味料 · 登録2014
データ基準日: 2026年7月29日確認分
