岐阜県岐阜市に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数0名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒502-0082 岐阜県 岐阜市 長良東１丁目６５番
- 法人番号
- 6200001032875
岐阜県岐阜市に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数0名の農林水産（農業・畜産）企業。
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株式会社薬食同源研究所は、農産物・生薬の生産、開発および販売を主軸とし、機能性分子や試験薬の研究開発も手掛ける企業である。同社は岐阜県下呂市を中心に、自然薯、イチゴなどの果物、スーパーフードを生産するほか、大学機関との共同研究によって生薬原料の試験栽培と製品開発を進めている。地域資源、天然素材、発酵技術を組み合わせ、現代の健康ニーズに対応する食品や関連商品の企画・研究を行う点に特徴がある。生産者、地域事業者、企業、医療分野、大学機関との連携を事業基盤としている。 商品開発・企画支援では、農産物、発酵素材、地域特産品を用いた健康志向商品の設計や、地域企業との共同プロジェクトに取り組む。農産物の生産だけでなく、加工と販売までを組み合わせる6次産業化を採用し、開発商品の販売収入と企業・地域事業者に対する企画支援、共同開発を収益につなげる事業構造を持つ。また、収穫体験などの体験型観光や地元朝市への出店を実施し、地域住民と観光客に地産品や食文化へ触れる機会を設けている。研究機関との生薬試験栽培、発酵素材の研究、農業・加工・販売を結び付ける実践体制が強みであり、地域資源の付加価値向上と地域内の収益・雇用創出を支える。
2026年9月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
0人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 0人（2025年10月）→ 0人（0人）
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