鳥取県東伯郡北栄町に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数14名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒689-2223 鳥取県 東伯郡北栄町 大谷８１３番地６
- 法人番号
- 6270001007227
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鳥取県東伯郡北栄町に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数14名の農林水産（農業・畜産）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ファーム山脇は、鳥取県東伯郡北栄町大谷を拠点に、75棟のハウスを擁し、多岐にわたる農産物の生産および販売を手掛ける農業法人です。同社は特に地域特産品である「大谷スイカ」と「砂丘らっきょう」の栽培に注力しており、これらを主軸に事業を展開しています。大谷スイカは、北栄町のスイカ栽培に適した気候、すなわち大山山麓の寒暖差と火山灰土壌の恩恵を受け、一般的なスイカの糖度を大きく上回る13〜14度という極上の甘さを実現しています。土づくりから温度調整、収穫時期に至るまで徹底した管理を行い、最適なタイミングで収穫された適熟・完熟に近いスイカを産地直送で提供することで、消費者は最高の状態でそのみずみずしい食感と甘さを堪能できます。また、100年以上の歴史を持つ大谷スイカの品質は、生産者団体による品種・生産方法・出荷基準の統一活動によって維持・向上されています。 砂丘らっきょうについても、鳥取県特有の砂丘地帯の特性を活かした栽培方法が特徴です。水はけが良く空気を多く含む砂地で育てることで、変色の原因となるリグニンの生成を抑え、色白で美しい姿形、そしてシャリシャリとした歯ざわりの良いらっきょうを生産しています。収穫後は鮮度を保つため即日出荷され、葉付き根付きの状態で直送することも可能です。砂丘らっきょうは、食欲増進や消化促進、血液サラサラ効果、疲労回復効果が期待されるアリシンや、便秘改善に役立つ水溶性植物繊維を豊富に含み、健康食品としても注目されています。 これらの主要品目のほか、小松菜、ホウレン草、中玉トマト、ミニトマト、ブロッコリー、生食可能な高糖度トウモロコシ（プラチナコーン）といった多様な野菜や、ストック、アスターなどの花卉栽培も年間を通じて行っています。同社は、手間を惜しまない丁寧な栽培管理と、新しい技術や資材の研究を日々行い、品質向上に努めています。生産された農産物は、自社のネットショッピングサイトや、農業協同組合が運営する「お台場市場」を含む5か所の直売所を通じて、全国の個人消費者に届けられています。次世代への技術継承と地域社会の活性化にも貢献することを目指し、安心・安全で高品質な農産物の提供を通じて、食の豊かさを追求しています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
14人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+7.7% · 2026年9月
前年同月 13人（2025年9月）→ 14人（+1人）
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株式会社ＳＨＯＮＡＩ
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株式会社マイファーム
タキイ種苗株式会社
株式会社ＴＯＷＩＮＧ
株式会社アグリメディア
株式会社ファーム山脇は商標2件を保有しています。商標は農水産物・生きている動植物（第31類）の分野が中心です。
商標
2件
しげちゃん家の∞しげちゃん∞赤い宝石∞大谷西瓜
農水産物・生きている動植物 · 登録2023
ｆａｒｍ∞ＹＡＭＡＷＡＫＩ
農水産物・生きている動植物 · 登録2023
データ基準日: 2026年8月6日確認分
