鳥取県米子市に所在する、2011年設立・社会保険被保険者数14名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒689-3531 鳥取県 米子市 下新印１２０６番地
- 法人番号
- 1270001005581
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鳥取県米子市に所在する、2011年設立・社会保険被保険者数14名の農林水産（農業・畜産）企業。
法人向け（飲食・食品・医療・ヘルスケア・教育・研修）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社柳谷ファームは、鳥取県米子市を拠点に、水稲、野菜、畜産を組み合わせた複合経営を行う農業法人です。名峰「大山」から流れる豊潤な雪解け水を活用し、自社で飼育する繁殖和牛約100頭の排泄物から作った堆肥を田んぼに還元する循環型農業を実践しています。この独自の減農薬栽培により、環境負荷を低減しつつ、人にも優しい安全な農産物の生産に注力しています。特に、宇都宮大学で品種登録されたオリジナル米「ゆうだい21」の栽培に力を入れており、大粒でもちもちとした食感と冷めても美味しさが持続する特性が評価されています。同社は「ゆうだい21」の栽培において、カルシウムと乳酸菌を土づくりから使用することで、栄養価を高め、品質の劣化を抑制する工夫を凝らしています。 同社は、収穫後の鮮度を最大限に保つため、注文を受けてから精米する「今摺り米」として商品を消費者に届けています。販売チャネルとしては、自社ECサイトを通じて全国の個人消費者へ直接販売するほか、鳥取県米子市を中心とした地域の飲食店、保育園、福祉施設などへの業務用食材の卸売も積極的に展開しています。これにより、地産地消を推進し、地域の食文化と経済の活性化にも貢献しています。柳谷ファームの事業モデルは、自然の恵みを最大限に活かし、資源を循環させることで持続可能な農業を実現し、高品質で安心・安全な農産物を安定的に供給することに特徴があります。
2026年6月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
14人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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