法人向け(卸売・商社・小売・EC・飲食・食品・製造業・教育・研修)
株式会社マルトモ物産は、1986年創業の大分県中津市に本社を置く、干し椎茸を中心とした農水産乾物の専門卸売業者です。同社は、日本有数の干し椎茸産地である大分県に立地する地の利を活かし、大分県椎茸農業協同組合の入札市場から直接仕入れを行うことで、安定した供給とコスト競争力を実現しています。主要な取扱商品は、国産(大分産、九州産)および中国産の原木・菌床栽培干し椎茸、きくらげ、千切り大根、ひじきなど多岐にわたります。これらの乾物は、ホール、スライス、ダイスカット、足切り、粉末といった多様な形状で提供され、顧客の用途やニーズに合わせた加工が可能です。特に、水戻し不要で加熱調理も不要な「焼き乾椎茸パウダー」は、高温高圧加工技術を応用した独自の商品として、時短や省スペースを求める中食事業者や一般消費者から注目を集めています。 同社のビジネスモデルは、顧客の「使いやすさ」と「売りやすさ」を追求することにあります。具体的には、学校給食事業者向けには調理工程を省くカット済み椎茸、中食事業者向けには茶碗蒸しや卯の花、粽、春巻き、がんもどきなどに最適なサイズ・形状に加工された椎茸やきくらげを提供しています。また、量販店とは共同で商品開発を行い、店頭価格やパッケージデザイン、陳列方法まで考慮した提案を行うことで、顧客の売上向上を支援しています。品質管理と安全確保にも注力しており、延べ4000m²以上の自社倉庫で-25℃の冷凍保管による虫害対策、金属探知機検査、HACCPに準拠した衛生管理、PCQI有資格者の在籍、FDA登録、大分乾しいたけトレーサビリティ協議会への加盟を通じて、安心・安全な製品供給体制を確立しています。全国の食品問屋、学校給食、食品メーカー、贈答品卸、中食事業者、小売店などを主要な取引先とし、北海道から沖縄まで日本全国への迅速な配送体制も強みとしています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
18人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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