法人向け（宿泊・観光・レジャー）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社ミカド肉店は、大分県別府市を拠点に、内外畜肉および関連商品の卸売販売、食肉小売販売、賃貸ビル・パーキング運営を主要事業とする企業です。1936年の創業以来、食肉事業を主軸に展開し、特にホテル、レストラン、旅館、結婚式場といった業務用顧客への総合食肉食材卸売に強みを持っています。同社はHACCP認定を取得しており、品質、鮮度、安全管理を徹底。国産牛の個体識別番号や等級のバラつきまで厳しくチェックし、大量仕入れによる独自の成型技術と、発注後すぐに出荷する鮮度管理体制を確立しています。 食肉事業では、大分県産の「おおいた和牛」「豊美牛」をはじめ、「米の恵み豚」「錦雲豚」「奥豊後豚」などの豚肉、さらに「冠地鶏」「豊後鶏」「豊のしゃも」といった鶏肉、および県産ソーセージやハムなどの加工品を取り扱っています。近年では、料理人不足に対応するため、顧客の要望に応じた食肉のトリミング加工やグラム数・枚数指定、真空パックでの納品など、時短調理に貢献するサービスを提供。また、自社PBブランド「ホテルクオリティ」を立ち上げ、冷凍食品の製造・販売も手掛けており、ECサイトやふるさと納税の返礼品、郵便局とのコラボレーションによる「ふるさと小包」など、多様なチャネルを通じて一般消費者への販売も強化しています。卸売においては、大分県内だけでなく、九州、中国、近畿、関東、東北地方まで全国各地の顧客に商品を供給し、県外売上が全体の約3割を占める実績を有しています。 食肉事業のほか、賃貸ビルおよびパーキング（第1、第2）の運営も行い、安定した事業基盤を構築しています。令和6年度の年間売上高は9億4000万円に達しており、長年の経験と実績に基づいた高品質な食肉提供と、顧客ニーズに合わせた柔軟なサービス展開が同社の強みです。
2026年5月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
23人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
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接続方法を見る株式会社オー・ビー・シー
株式会社オー・ビー・シーは、昭和49年6月に有限会社大分ブロイラーセンターとして設立創業以来、大分県別府市を拠点に、食肉（鶏・牛・豚）の卸売・販売を主要事業とし…
株式会社高橋正現商店
株式会社高橋正現商店は、明治43年（1910年）に創業者・高橋正現が別府市で味噌・醤油の販売を開始したことに端を発し、その後、味噌・醤油・食酢の製造と酒類販売を…
株式会社別府魚市
株式会社別府魚市は、1952年に設立された株式会社大水グループの一員として、大分県別府市公設地方卸売市場において水産物の荷受および売買、販売の委託業務を主軸に事…
株式会社エトーシン
株式会社エトーシンは、昭和22年（1947年）に大分県別府市で創業以来、酒類と米穀の二つの主要事業を展開しています。同社の酒類事業部では、大分県内外の地酒、焼酎…
有限会社丸豊水産
有限会社丸豊水産は、大分県大分市を拠点に、鮮魚の卸売および小売販売を手掛ける企業です。創業から45年以上にわたり、大分市公設地方卸売市場とともに歩み、水産業にま…
株式会社山英食品
株式会社山英食品は、大分県を拠点に業務用食品の卸売を主軸とする企業です。国内外のメーカーや地域の生産者と連携し、ホテル、旅館、各種飲食店（和食、フレンチ、イタリ…
株式会社大給
株式会社大給は、昭和34年の創業以来、大分県に根ざした業務用食品・治療食の専門商社として、地域の食生活を支える役割を担っています。同社は主に三つの事業を展開して…
株式会社三久食品
株式会社三久食品は、1977年7月に法人化された大分県を拠点とする食品卸売企業です。同社は、業務用食品卸、一般食品卸、キャッシュ＆キャリー（C&C）事業、天然水…
株式会社舞鶴酒販
株式会社舞鶴酒販は、大分県大分市に本社を構え、業務用酒類卸売と全酒類小売販売を主軸とする企業です。大分・別府市内を中心に、ホテル、レストラン、居酒屋、クラブ、ス…
丸果大分大同青果株式会社
丸果大分大同青果株式会社は、大分市公設地方卸売市場を拠点に、日常生活に不可欠な野菜、果実、花などの生鮮食料品の流通を担う中心的な卸売業者です。同社は、大分県内は…
株式会社Ｆ＆Ｔホールディングス
株式会社Ｆ＆Ｔホールディングスは、1976年に精肉卸売業「丸秀精肉店」として創業し、2017年に持株会社体制へ移行した企業グループです。社名の「F&T」が示す通…
株式会社アリマン未来
株式会社アリマン未来は、江藤産業株式会社のグループ企業として、加工食品、米・穀物類、酒類の販売を主要事業としています。同社は1979年5月に江藤産業本社内の食品…
西日本畜産株式会社
西日本畜産株式会社は、大分県を拠点に、国産および輸入食肉の卸売・加工、飲食店経営、飲食店コンサルティング、そして個人向け食材販売を多角的に展開する企業です。主要…
大分県椎茸農業協同組合
大分県椎茸農業協同組合は、1907年（明治40年）に大分県椎茸同業組合として創立され、1948年（昭和23年）に農業協同組合法に基づき現在の組織として設立された…
木徳神糧株式会社上場
