鹿児島県鹿児島市に所在する、社会保険被保険者数7名の農林水産(農業・畜産)企業。
- 所在地
- 〒891-0206 鹿児島県 鹿児島市 喜入生見町4830番地1
- 法人番号
- 6340002012202
鹿児島県鹿児島市に所在する、社会保険被保険者数7名の農林水産(農業・畜産)企業。
法人向け個人向け
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有限会社上久保畜産は、鹿児島県内の市場から導入した仔牛を肥育し、黒毛和牛として出荷する畜産会社である。同社は指宿市と鹿児島市喜入地区を拠点とし、関連する有限会社畠久保牧場と合わせて2012年時点で約4,700頭、掲載時点の単独牧場では約2,000頭を飼養する。鹿児島県経済連の指導と国のガイドラインに沿った飼料を用い、育成段階の仔牛には自社配合飼料を1日2回給餌する。職員1人が200~300頭を受け持ち、給餌と日常の健康状態を継続的に管理することで、霜降りと赤身の均衡、脂の甘みを備えた肉質づくりを行う。 肥育した未経産雌牛のうちA4ランクの黒毛和牛は、商標「黒毛姫牛」としてJA食肉かごしまを経由し、同一グループの株式会社Meat youへ供給される。Kitchen姫ファームでは精肉、ステーキ、牛丼の素、ハンバーグなどに加工し、飲食店向けの規格加工・真空包装、個人向けギフト通信販売、全国発送につなげている。個体識別番号と生産履歴により、仔牛を導入した市場や生産農家まで追跡できる点も特徴で、学校給食の食育、お祭り、県外の特産品フェアにも牛肉が使われる。1978年に5頭から創業し、2009年には第33回九州管内系統和牛枝肉共励会で農林水産大臣賞金賞を受賞しており、飼料設計、個体管理、グループ内の加工・販売網を組み合わせた生産体制を強みとする。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
7人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 7人(2025年10月)→ 7人(0人)
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