沖縄県宮古島市に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数7名の飲食・食品（カフェ・喫茶）企業。
- 所在地
- 〒906-0505 沖縄県 宮古島市 伊良部字国仲５３１番地１
- 法人番号
- 6360001034162
沖縄県宮古島市に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数7名の飲食・食品（カフェ・喫茶）企業。
法人向け個人向け
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國仲商店株式会社は、飲食店・喫茶店の経営を中心に、コーヒー豆に関するコンサルティング、豆の生産および精選加工を手掛ける。同社が伊良部島で営むカフェでは、自家焙煎のドリップコーヒーやエスプレッソ系飲料に加え、多良間島産黒糖を用いた黒糖ラテ、島の方言を冠したスイーツドリンク「ズミージー」、手作りパン、軽食、菓子を販売する。約2,000坪の庭、50席以上の室内・テラス席、Wi-Fiや電源、約20台分の駐車場を備え、島の住民、観光客、家族連れ、ペット同伴者、ワーケーション利用者を受け入れる。 飲食店、ホテル、企業向けには、用途や要望に応じた自家焙煎豆の卸売とコーヒー商品の共同開発を行い、店舗収入に加えて業務用豆の販売や開発支援を事業化している。さらに2021年から伊良部島でコーヒー栽培に取り組み、防風林による台風・強風対策、無農薬での病害虫管理、潅水、完熟した実の手摘み、精製、乾燥、キュアリング、焙煎までを自社で実施する。2026年には自社栽培豆を店舗商品として販売できる収穫量に達し、宮古島産豆を使った国産コーヒーや、果実を活用するコーヒーチェリーソーダも商品化した。同社は栽培から加工、焙煎、店頭提供までの小規模な供給網を構築し、地域資源を生かした商品開発とコーヒー生産の産業化を進めている。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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