法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・小売・EC・教育・研修・医療・ヘルスケア）
株式会社とりすえは、明治5年（1872年）創業の歴史を持つ食肉の業務用加工卸売業者です。特に鶏肉を主軸とし、国産若鶏から銘柄鶏、地鶏、合鴨、さらには豚肉、牛肉、馬肉、鴨肉まで幅広い種類の食肉を取り扱っています。全国各地の生産地と強固な信頼関係を築き、新鮮で高品質な商品を安定的に供給する体制を確立しています。また、焼き鳥やきとんなどの串物加工も手掛け、顧客の多様なニーズに応じた製品を提供しています。 同社は、鮮度、品質、安全性を事業運営の最重要項目と位置付けています。食品衛生規格JFS-Bの取得に加え、HACCPや独自の7S（清潔・清掃・整理・整頓・躾・洗浄・消毒）を徹底し、作業場の室温管理や微酸性電解水による消毒、殺菌庫の使用など、厳格な衛生管理体制を構築しています。また、高電圧保管庫による鮮度保持や、温度管理された自社冷凍車での配送、商品を氷づけにする工夫により、高品質な状態での商品提供を実現しています。顧客サービスにおいては、当日の朝5時までの注文受付と即日配送、注文忘れを防ぐ「チェック＆ケアコール」、特殊な加工や製造への柔軟な対応を強みとしています。 取引先は多岐にわたり、焼き鳥専門店、居酒屋、割烹、から揚げ専門店、焼鳥移動販売店といった飲食店から、ホテル、ラーメン店、中華料理店、洋食店、韓国料理店、焼肉店、精肉店、さらには保育園、高校、大学、老人ホーム、病院などの教育・医療・福祉施設まで広範囲にわたります。東京都荒川区を拠点に、東京都23区全域、神奈川県、埼玉県、千葉県、多摩地区へと販路を拡大しており、長年にわたり培ってきた伝統と信頼を基盤に、食肉流通のプロフェッショナルとして事業を展開しています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
19人 · 2026年6月
27期分（2024/03〜2026/06）
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木徳神糧株式会社上場
株式会社とりすえは商標4件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
4件
登録 3
京紅 地鶏∞‐ ＫＹＯＢＥＮＩ ＪＩＤＯＲＩ ‐
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2020
極のもち豚
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2019
