茨城県水戸市に所在する、1962年設立・社会保険被保険者数9名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒310-0044 茨城県 水戸市 西原２丁目１６番５号
- 法人番号
- 7050001000252
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茨城県水戸市に所在する、1962年設立・社会保険被保険者数9名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
茨城食肉株式会社は、食肉卸を基盤に、茨城県水戸市で直営飲食店「常陸牛きくすい」を運営する企業である。同社は、茨城県内の農家が飼育した黒毛和種の常陸牛を取り扱い、ステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶを中心とする料理を一般消費者や家族連れ、会食利用者に提供する。サーロイン、ヒレ、ランプ、カルビ、ロース、ミスジなど部位別の料理に加え、常陸牛ハンバーグ、ビーフシチュー、奥久慈自然卵を組み合わせたメニューをそろえる。予約制のコースでは、すき焼き、ステーキ、しゃぶしゃぶ、焼肉の構成を用意し、予算や希望に応じた調整にも対応する。 店内飲食のほか、常陸牛のすき焼き弁当、ステーキ弁当、焼肉弁当、ハンバーグ弁当などのテイクアウトを扱い、法事用や予算別の弁当、地域内の配達にも対応する。通販事業では、すき焼き用ロース・肩ロース・モモ、しゃぶしゃぶ用肉、サーロインステーキ、焼肉用カルビ、ローストビーフ用赤身肉、切り落とし、レトルトカレーを家庭用・贈答用として全国へ発送する。注文は通販フォーム、メール、電話、FAXで受け付け、精肉は基本的に冷凍便、レトルト商品は常温便で配送する。食肉卸会社が仕入れと店舗販売を担う直営体制をビジネスモデルとし、常陸牛の部位別販売、飲食、持ち帰り、全国通販を組み合わせている点を強みとする。
2026年7月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
9人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-18.2% · 2026年9月
前年同月 11人（2025年9月）→ 9人（-2人）
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