山梨県南巨摩郡身延町に所在する、社会保険被保険者数5名の宿泊・観光・レジャー（旅館・民宿）企業。
- 所在地
- 〒409-2947 山梨県 南巨摩郡身延町 上之平１８４８番地の８
- 法人番号
- 7090001011915
山梨県南巨摩郡身延町に所在する、社会保険被保険者数5名の宿泊・観光・レジャー（旅館・民宿）企業。
個人向け
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株式会社梅ぞ乃は、山梨県身延町の下部温泉郷で、昭和30年創業の温泉旅館「湯宿 梅ぞ乃」を営む。同社は、本館と離れを合わせて全12室、収容人数35人の宿泊施設を運営し、アルカリ性単純温泉の大浴場、客室風呂、宴会場などを備える。大浴場では歴史ある「ぬる湯」と新源泉の「あつ湯」を利用でき、離れには檜風呂や陶器風呂などを設置。家族、夫婦・カップル、女性旅行者、シニア、一人旅、出張者を対象に、一泊二食付きの宿泊プランや連泊プランを販売している。客室料金を中心に、飲食、茶室貸出、館内サービスを組み合わせて収益を得るビジネスモデルである。 料理は、庭や自家農園で採れる柚子、梅、栗、野菜に加え、身延名産の湯葉、ヤマメ、曙大豆、富士川町産のホンモロコなどを使った自然会席を主軸とする。湯葉の燻製、柚子こんにゃく、約1年間熟成させる梅酒、梅干し、柚子カステラなどを手作りし、地域食材と季節感を献立に反映する点が特徴である。敷地内の茶室「梅香庵」は、水屋、待合、腰掛待合を備え、正式な茶事から大寄せの茶会まで対応する。このほか、曙大豆と下部の源泉水を使う味噌作り、蛍見学、鯉の餌やり、渓流釣りなどの体験を用意。下部温泉駅から徒歩3分で、富士五湖、身延山久遠寺、本栖湖などを巡る観光の滞在拠点としての機能も持つ。自家栽培食材、温泉、茶道設備、自然体験を宿泊商品に結び付けた事業構成に強みがある。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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