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株式会社菊本屋農園は、長野県南佐久郡南牧村、信州八ヶ岳の標高1240メートルに位置する高原で農園を運営し、野菜や果物の栽培および販売を手掛けています。同社は1900年に菊本屋農園として創業し、2024年12月1日に株式会社化されました。透き通る空気と澄んだ水、豊かな土壌という恵まれた自然環境を活かし、仲間たちとともに心を込めて高品質な農産物を生産しています。この高冷地特有の気候は、作物の生育に適した昼夜の寒暖差をもたらし、糖度が高く風味豊かな農産物の育成に寄与しています。 主要な栽培品目として、夏から秋にかけて収穫されるいちごがあります。特に「サマープリンセス」と「サマーリリカル」の2品種を厳選して栽培しており、「サマープリンセス」は果実重量約10グラムで赤く艶があり、切った際の果肉は白色を呈し、糖度が最大10パーセントを超える特徴を持ちます。夏期でも7〜8パーセントの糖度を維持するため、食用に適した品種として評価されています。一方、「サマーリリカル」はサマープリンセスと同程度の重量で、切った際の果肉は赤色であり、強い香りとすっきりとした酸味、高い糖度を兼ね備えています。この「サマーリリカル」は長野県でのみ栽培が許可された2021年発表の希少品種であり、栽培面積が約2ヘクタールと限られている点が特徴です。その他、5月から6月にかけては高原レタス、冬季には栄養豊富な長芋を栽培し、年間を通じて多様な高原野菜を提供しています。 これらの農産物は、主に個人消費者や食品流通業者に向けて販売されており、高原の恵みを凝縮した「大地の味わい」を届けることを事業の主軸としています。同社は、長年の営農で培われた経験と、八ヶ岳の豊かな自然環境を最大限に活用することで、独自の価値を持つ農産物の生産と供給を継続し、地域農業の発展にも貢献しています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年6月
13期分（2025/06〜2026/06）
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