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株式会社Ｗａｋｋａ Ａｇｒｉは、「美味しい日本産米を世界に」をコンセプトに、長野県伊市長谷の標高約1,000mに位置する棚田「the rice farm」を拠点に事業を展開する農業生産法人です。同社は、南アルプスの源流から流れ込む清らかな雪解け水と、農薬汚染とは無縁の豊かな土壌、昼夜の寒暖差が大きい冷涼な気候という恵まれた環境を最大限に活かし、肥料や農薬を一切使用しない自然栽培に徹しています。特に、日本で数少ない生産者しか手掛けない希少な玄米食専門品種「カミアカリ」や、幻の品種「ササシグレ」といった高付加価値米の生産に注力。これらの米は、香港、台湾、シンガポールなどのアジア主要都市や、ハワイ、ニューヨークといったアメリカ市場へ輸出され、健康や栄養価を重視する海外顧客から高い評価を得ています。 米の生産に加えて、同社は高付加価値な加工品の製造にも力を入れており、自然栽培米を原料とした甘酒、切り餅、パスタなどを開発し、販路を拡大しています。また、地域活性化と人材育成にも積極的に取り組んでおり、近隣の小・中学生を対象とした農作業体験や食育事業、信州大学農学部との共同研究、講義・実習の受け入れを通じて次世代の農業を担う人材を育成しています。さらに、都市住民向けの農作業体験イベントや、空き古民家を改修した農家民泊施設「ひがし」を拠点とした農泊事業、ワーキングホリデーの受け入れ、そして地域全体を巻き込む「棚田まつり」の企画・開催を通じて、長谷地域の関係人口増加と移住定住促進に貢献しています。これらの取り組みは、過疎化が進む限界集落における持続可能な農業モデルと地域再生の可能性を示しており、関東農政局の「ディスカバー農村漁村（むら）の宝」優良事例地区選定など、数々の表彰実績にも繋がっています。同社は、米の生産から加工、地域振興、人材育成までを一貫して手掛けることで、日本の農業の新たな価値創造と地域社会の活性化を目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
8人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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ピアブランカ株式会社
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株式会社ＭＦＳ総合研究所
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有限会社マルカメ果樹園
有限会社マルカメ果樹園は、長野県松川町に拠点を置く、80年以上の歴史を持つ果樹園です。約6000坪の広大な敷地で、りんご、梨、プルーン、桃など多種多様な果物を栽…
長興社信州人蔘センター協同組合
長興社信州人蔘センター協同組合は、かつて全国シェアの7割を誇った信州の薬用人蔘産業を再興し、その伝統と価値を次世代に継承することを目的として設立された協同組合で…
一般社団法人長野県農村工業研究所
一般社団法人長野県農村工業研究所は、昭和56年4月に長野県経済連をはじめとする農協県連が中心となり設立された研究機関です。同法人の設立目的は、水田利用再編対策を…
株式会社農業開発
株式会社農業開発は、長野県中野市を拠点に「食」と「農」の新しい価値創造を目指す企業です。同社の主要事業は、ぶどうを中心とした果物の農業生産、およびその果実を加工…
有限会社沢柳きのこ園
有限会社沢柳きのこ園は、長野県飯田市を拠点に、無農薬でのえのき茸生産・販売を手掛ける企業です。同社は、中央アルプスと南アルプスに囲まれた自然豊かな伊谷の恵まれた…
有限会社信州ファーム荻原
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有限会社松井農園
有限会社松井農園は、長野県小諸市に拠点を置く、1941年創業の老舗観光農園です。85年以上にわたり、りんごやブルーベリーの栽培を主軸とした事業を展開しており、約…
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株式会社井上寅雄農園
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株式会社西牧養蜂園は、長野県松本市の西方、北アルプス山麓に位置し、創業約50年の歴史を持つ家族経営の養蜂園です。槍ヶ岳に源を発する清流、梓川の沿岸と安曇野を拠点…
株式会社軽井沢いちご工房
株式会社軽井沢いちご工房は、長野県軽井沢町の浅間山の麓、標高900mに農園を構え、冷涼な気候と澄んだ空気という恵まれた環境下で、夏から秋にかけて収穫される希少な…
株式会社道
株式会社道は、長野県下條村を拠点に、3代続く果樹農園「Farm&Cidery KANESHIGE（カネシゲ農園）」を運営する企業です。同社は「RE:AGRI」を…
株式会社きのみ舎
株式会社きのみ舎は、長野県を拠点に、高原花豆や鞍掛豆をはじめとする多種多様な野菜の生産および販売を手掛ける農業法人です。同社は、長野県が長寿県として知られる背景…
