沖縄県うるま市に所在する、2023年設立の農林水産(農業・畜産)企業。
- 所在地
- 〒904-1107 沖縄県 うるま市 石川曙3丁目12番20号
- 法人番号
- 7360001032041
沖縄県うるま市に所在する、2023年設立の農林水産(農業・畜産)企業。
法人向け(農林水産・製造業・小売・EC)個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社Insect Technologyは、「ヒトが昆虫から学ぶ、新たな技術イノベーション」を掲げ、昆虫と自然の力を活用した商品・サービス開発事業を推進する専門家チームです。同社は、地球上の生物の半数以上を占める昆虫が持つ膨大な可能性に着目し、循環型の地域社会の実現に貢献しています。具体的な事業として、カンボジアでは「エリシルク・プロジェクト」を展開。廃棄されるキャッサバの葉を餌にエリサン(インド原産の蛾)を養蚕し、その繭からUVカットや消臭機能を持つ天然機能性繊維「エリシルク」を開発しています。このプロジェクトは、東京農業大学の長島教授と繊維メーカー・シキボウとの共同開発により、最貧国の農家に新たな収入源をもたらし、2016年にはグッドデザイン賞を受賞しました。また、沖縄では「循環型農蚕と地域ブランド創造」を推進し、地域の課題解決に取り組んでいます。泡盛や島豆腐、伝統菓子工場から出る食品廃棄物を加工してエリサンを育てる人工飼料を開発し、フードロス削減と地域食産業の持続可能性向上を目指しています。さらに、食品廃棄物で育ったエリサンのサナギを飼料として活用し、海ぶどうや絶滅危惧種のシラヒゲウニの陸上養殖を支援。「シルクウニ」「シルク海ぶどう」といった新たな地域ブランドの創出を図っています。これらの取り組みは、琉球大学や恩納村漁協など地域との連携のもと、令和4年度産学官連携推進ネットワークの研究開発プロジェクトにも採択されています。同社は、昆虫技術を通じて、未利用資源の活用、環境負荷の低減、地域経済の活性化、そして新たな価値創造を実現しています。
2026年6月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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