個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社大二吉野屋は、1913年に鮮魚商として創業し、山形市を拠点に鮮魚の小売販売および加工品の製造販売を手掛ける老舗企業です。同社は「魚の一番うまい瞬間を毎日の食卓へ」を理念に掲げ、長年培ってきた確かな目利きと技術で厳選した魚介類を仕入れています。仕入れた新鮮な魚は各店舗内で丁寧に捌かれ、その場で調理・加工される「吉野屋スタイル」を特徴としており、鮮度と品質に徹底的にこだわった商品を提供しています。 主力商品としては、全国各地から厳選した旬の鮮魚をはじめ、国産米と新鮮なネタで作り上げる握り寿司、海鮮丼、巻き寿司などの寿司加工品、天然物を中心とした旬のお造りを提供しています。また、自家製の西京漬、本粕漬、信州越後味噌漬といった漬魚、肉厚で脂の乗った一夜干し、品質にこだわったすじこや紅鮭、愛情込めて手作りされる煮魚や各種惣菜も豊富に取り揃えています。これらの商品は、日々の食卓を彩るだけでなく、贈答用としても多くの顧客に利用されています。 同社は山形市内に本店、ルルタス七日町店、鈴川店の3店舗を展開し、地域の個人顧客を中心にサービスを提供しています。全国の海や東京豊洲、北海道札幌の干物専門店からも仕入れを行うことで、多様な魚種と高品質な加工品を確保し、顧客の幅広いニーズに応えています。手間を惜しまず、一尾一尾と真摯に向き合う姿勢を通じて、地域の食文化を支える役割を担っています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
12人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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