法人向け（飲食・食品・小売・EC・製造業）
有限会社水下ファームは、ゼンショーグループの酪農事業会社として、北海道十勝に自社牧場を構え、同グループの外食事業を支えるとともに、牛乳・乳製品をグループのスーパーマーケットで販売しています。同社は「食を通じて、人類社会の安定と発展に責任を負い、世界から飢餓と貧困を撲滅する」というゼンショーグループの企業理念のもと、MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）による食のインフラ構築に酪農現場から挑戦しています。主要事業は酪農事業と飼料生産事業であり、酪農事業では安全でおいしい牛乳を安定的に提供するため、牛舎の環境整備や牛の健康管理に日々取り組んでいます。具体的には、牛が自由に搾乳できる8台の搾乳ロボットを導入し、夏場の暑さ対策として牛舎天井に送風機を設置するなど、牛の飼養環境改善に注力しています。飼料生産事業では、大型収穫機を用いて牧草やデントコーンを自社で生産し、飼料価格高騰に対応しています。 同社は独自の取り組みとして、サステナビリティを重視しています。ゼンショーグループ内で発生する副産物、特に株式会社サンビシの醤油粕を牛の飼料として活用し、資源の有効利用を図っています。また、牛の糞尿をバイオガスプラントで処理し、固形分を再生敷料、液体を肥料として活用するほか、発生するメタンガスを燃料として二次活用する取り組みにも参画しています。このメタンガスは乳業メーカーのボイラー燃料として利用され、将来的にはロケット燃料としての活用も計画されています。さらに、ゼンショーグループの肉牛牧場である善祥園と連携し、和牛の受精卵をホルスタインに移植して和牛子牛を生産する受精卵移植（ET）や、牧草収穫作業の共同実施により、グループ内での効率的な事業展開と高品質な飼料確保を実現しています。年間5,000トン以上の生乳を生産し、独自のルートで牛乳に加工してグループのスーパーマーケットで販売することで、原材料調達から販売まで一貫した品質管理体制を構築し、顧客に安全で高品質な乳製品を提供しています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
13人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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