法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・小売・EC）
株式会社いし東は、和食材料の専門商社として、日本全国の飲食店や割烹、懐石料理店、ホテル、さらには海外の日本食レストランやスーパーマーケットに対し、幅広い和食材の卸売および輸出事業を展開しています。同社は、七重醤油をはじめとする調味料、珍味、懐石料理に欠かせない高級食材、生鮮珍味、海産物、水産物加工品、農産加工品、畜産加工品など、多岐にわたる業務用食品を取り扱っています。特に、おせち料理の材料、婚礼や法要料理、季節の懐石料理に用いる旬の食材の提供に強みを持っています。業務用食品卸問屋として、乾物、冷凍食品、加工食品全般を網羅し、飲食店へのきめ細やかな配送サービスも行っています。また、日本食文化の普及に貢献するため、日本食材料の輸出にも注力しており、KAPPO SEAFOODやFROZEN MARINE PRODUCTなど、高品質な日本食材を世界に届けています。寿司、刺身、天ぷら、すき焼きといった代表的な和食の材料から、わさび、海苔、醤油、味噌、漬物、麺類、さらにはマグロ（大トロ、ブルーフィンツナ）、ホタテ、ハマチ、イクラ、ゴマ、アイスクリーム、オーガニック日本酒、焼酎、みりん、海藻、鰹節、昆布といった専門性の高い食材まで、国内外の顧客ニーズに応える豊富な品揃えが同社の強みです。これにより、国内外の多様な食文化を支え、高品質な日本食材の安定供給を実現しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
12人 · 2026年6月
28期分（2024/03〜2026/06）
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