株式会社木屋

代表者

• 加藤欣也代表取締役(確認 2024年9月6日)

業種

小売・EC専門店

対象顧客

個人向け

公式サイト

kiya-hamono.co.jp

株式会社木屋は、寛政四年（1792年）に創業した老舗の刃物専門店である。包丁や鋏といった刃物を中心に、末永く愛用できる調理器具や家庭用品、さらには日本の伝統工芸品や和道具の企画・製造・販売を手掛ける。同社は、日本橋本店をはじめ、東京ミッドタウン店、大丸心斎橋店、福岡三越店など全国の主要百貨店や商業施設に多数の直営店舗を展開し、オンラインショップを通じた販売も強化している。 主要な事業として、和包丁、洋包丁、特殊包丁、各種鋏、まな板、おろし金などの販売に加え、購入後のアフターサービスに力を入れている点が特徴だ。具体的には、包丁の研ぎ直し、柄の取替、まな板の削り直し、おろし金の目立て直し、各種鋏の研ぎ・修理といった専門的なメンテナンスサービスを提供し、顧客が長く道具を使い続けられるようサポートする。また、使われなくなった刃物を回収し、供養後に新しい鋼材として再利用したり、修繕して災害被災地に送るために保管する「刃物回収キャンペーン」を実施するなど、資源の有効活用と環境保全への貢献も図る。 同社の強みは、230年以上にわたる刃物に関する深い知識と技術、そして職人技を活かした高品質な製品提供にある。自社製品だけでなく、白鷹幸伯氏のような著名な鍛冶師の作品や、陶器、ガラス、漆器、鉄器、織物など、日本の優れた工芸品を幅広く取り扱い、生活文化を豊かにする提案を重視する。これらの活動を通じて、個人顧客からプロの料理人、職人まで、幅広い層のニーズに応えるビジネスモデルを構築している。

2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。