東京都中央区に所在する、1938年設立・社会保険被保険者数111名の小売・EC（専門店）企業。
- 所在地
- 〒103-0013 東京都 中央区 日本橋人形町２丁目５番１号
- 法人番号
- 5010001054832
東京都中央区に所在する、1938年設立・社会保険被保険者数111名の小売・EC（専門店）企業。
法人向け個人向け
2026年7月時点
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社日山は、精肉の小売・卸売を主力とし、すき焼料理店を展開する企業である。同社は「精肉 日山」を東京都内および神奈川県の百貨店・商業施設などに出店し、牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉、惣菜、弁当を対面販売する。家庭用の量り売りや枚数売りに加え、すき焼・しゃぶしゃぶ・焼肉・ステーキ用の折詰、牛肉や豚肉の味噌漬、割り下、たれ、カレーなどを扱い、贈答需要にも対応。オンラインショップでは精肉、折詰、調理しやすい加工商品を販売し、仕出し弁当は「ごちクル」を介して東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県の家庭、企業の会議・研修、行楽、法事などへ届ける。 飲食事業では「すき焼割烹日山」を運営し、秘伝の割り下を用いたすき焼を中心に、しゃぶしゃぶ、ステーキ、オイル焼、日本料理のコースを提供する。東京・日本橋人形町とニセコのほか、香港、台北、深圳にも店舗を展開し、恵比寿では国産黒毛和牛を扱う「WAGYU YAKINIKU 日山」を運営する。グループの株式会社日山畜産がセリで仕入れた和牛を全頭試食し、香り・脂質・味わいを「日山ノート」に蓄積。格付けや銘柄だけに依存しない目利き、個体識別番号による管理、部位と肉質に合わせた包丁・スライサー加工を、小売と飲食の双方に生かす。仕入れ、加工、店頭販売、通信販売、店舗調理を連動させ、一般家庭、贈答品購入者、法人、会食・接待客、訪日客および海外の利用者から売上を得る事業構成に特徴がある。
2026年8月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ネガティブ情報・所属団体
株式会社日山の直近の動向として、2026年8月7日に、老舗精肉店「日山」が恵比寿に焼肉店「WAGYU YAKINIKU 日山」を8月8日にオープンすると発表しました。
社会保険被保険者数は2025年5月の113名から2026年8月の110名と概ね横ばいで推移しています。
精肉小売とすき焼割烹を中心に国内外で飲食事業を展開する同社が、都内の新エリアである恵比寿に焼肉業態を新設することは、首都圏での飲食店舗網を拡充する時期にあたります。
この要約は 2026年8月8日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
113人 · 2026年10月
32期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+1.8% · 2026年10月
前年同月 111人（2025年10月）→ 113人（+2人）
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株式会社日山は商標10件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
10件
審査中・消滅含む 12件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月10日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ＨＩＹＡＭＡ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2019
日山
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2018
日山
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録1995
