法人向け（医療・ヘルスケア・教育・研修）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社セガワハウザフードは、病院、高齢者施設、保育園を対象に給食受託事業を行う。同社は施設ごとの方針や利用者の年齢、病態、咀嚼・嚥下機能、食物アレルギーを踏まえ、献立作成、食材調達、調理、配膳に関わる業務を担う。病院給食では医師の指示に基づき、一般食から糖尿病・腎臓疾患などに対応する治療食まで用意する。高齢者施設では常食からミキサー食まで食べる力に合わせ、旬の食材や行事食、器の色合いも取り入れる。保育園給食では手作りを中心に、季節の食材や多様な料理に触れる食育、アレルギー除去食・代替食、色別食器の提案などを実施する。 受託先施設との継続契約を基盤とし、栄養士・調理師が毎月の打ち合わせで施設や利用者の意見を献立と調理方法へ反映するビジネスモデルである。大量調理施設衛生管理マニュアルに準拠した独自基準を設け、衛生指導員による定期・抜き打ち巡回、手指・器具のATP測定、衛生講習、食数・在庫管理を組み合わせる。医療関連サービスマーク認定業者として危機管理体制を整え、緊急時には武蔵野フーズとの提携により代替食を製造・配送できる点も特徴となる。独自の仕入れ経路と受託先の要望に応じた食材調達、手作り料理、月1回のイベント食を組み合わせ、安全管理と施設別の個別対応を両立させている。
2026年8月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
27人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-3.6% · 2026年9月
前年同月 28人（2025年9月）→ 27人（-1人）
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