法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・製造業）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社藤村製作所は、業務用ガスバーナーの設計・製造・販売を中核とし、ピッツァ窯、石窯、ガス窯、薪窯、チャコールグリル、パン窯などの業務用厨房機器を手掛けるメーカーである。同社のバーナー製品には、強火からとろ火まで調整できるリードバーナー、ブロアで酸素を供給して1,400～1,500℃の燃焼温度を生むリードインペリアルや青龍、渦巻き状の対流炎を形成する火龍、スリット燃焼方式を採用したメイワ30SS・20SSなどがある。中華料理店、ホテル、レストラン、麺類店の厨房に加え、そば釜、麺釜、フライヤー、豆腐煮釜や工業用途にも対応する。 ピッツァ窯・グリル分野では、白土煉瓦の蓄熱性と輻射熱、ガスバーナーの温度制御を組み合わせ、500℃を超える高温焼成に対応する。特許第3990721号の空気対流構造や、厚さ50mm以上の耐火レンガ、V型ブンゼンバーナー、抗火石による遠赤外線加熱を活用し、ピッツァだけでなく肉、魚、野菜、ロースト料理、焼き菓子の調理にも用いられる。小型卓上窯、分解搬入できる石窯、昇降式炭火グリル、ロティサリーなどを揃え、厨房面積や調理品目に応じた寸法変更、火力増設、外装素材・色・柄・ロゴの特注設計にも応じる。標準製品の販売と店舗別のオーダーメイド製作を組み合わせるビジネスモデルを採り、省スペース厨房やキッチンカー、商業施設、オープンキッチンへの設置性、燃焼効率、保守性を製品設計に反映している。
2026年8月10日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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有限会社藤村製作所は特許1件・商標1件を保有しています。商標は照明・加熱・衛生装置（第11類）、特許はその他特殊機械などの分野が中心です。
特許
1件
審査中・消滅含む 9件
意匠
0件
審査中・消滅含む 1件
商標
1件
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
4件
拒絶・取下げ
4件
ＧＡＮＪＯＵＮＥ
照明・加熱・衛生装置 · 登録2002
ピザ用窯登録2019・請求項6項
ガスバーナを正面奥に設置してディスプレイ効果に優れたピザ用窯とすると共に、ガスバーナによって加熱された熱気を効率的し利用し、加熱室内を短時間で均一に加熱できるピザ用窯
データ基準日: 2026年8月6日確認分
