株式会社ふぃっしゅいんてりあ

卸売・商社/食品・農産物

東京都東村山市に所在する、1974年設立・従業員（被保険者）31名の卸売・商社（食品・農産物）企業。

所在地: 〒189-0002 東京都東村山市青葉町１丁目１０番地１５

法人番号: 8012701001788

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基本情報

設立: 1974年8月1日
代表者: 林剛生代表取締役(確認 2025年9月25日)
業種: 卸売・商社食品・農産物
対象顧客: 法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け行政向け
公式サイト: fishinterior.co.jp

事業概要

株式会社ふぃっしゅいんてりあは、1974年の設立以来、「お客様と共に食べる幸せを創造する」という経営理念のもと、多角的な事業を展開しています。同社は、飲食店向けに活魚・鮮魚・冷凍加工品の営業販売および個別配送を主軸とし、日本全国から独自のネットワークで仕入れた活魚・活貝を常時30種2万匹以上備蓄。特製の活魚専用輸送車で首都圏のホテルや飲食店へ迅速に配送するほか、全国宅急便にも対応しています。活魚や水槽の取り扱いノウハウのサポート、独自の店舗・法人専用ネット「ふぃっしゅいんてりあネット」を通じた受発注・情報提供も行い、顧客の業務効率化に貢献しています。また、同社は国際認証FSSC22000を取得した水産加工所「おさかな工房ふぃっしゅ」を運営し、高品質・高鮮度な調理加工品をオーダーメイドで製造。刺身、煮付、味付け調理、寿司など多岐にわたる加工が可能で、調理師が在籍することで飲食店の人手不足解消や新メニュー共同開発にも貢献しています。急速冷凍技術などを活用し、調理時間の短縮や食品ロスの削減を実現し、個人寿司店やウェディングプランナーなど幅広い顧客の課題解決に実績があります。さらに、「ふぃっしゅいんてりあ細菌検査試験場」を完備し、厚生労働省の食品衛生法に基づく製品菌検査を迅速かつ高精度に実施。自社製品だけでなく、他社の食品加工場の製品、調理器具、従業員の衛生検査、栄養成分表示、異物検査なども請け負い、検査結果に基づくコンサルティングや改善アドバイスを通じて、日本国内の食品の安心・安全向上に寄与しています。 2019年からは輸出入サポート事業も展開し、ベトナムに現地法人を設立。日本の高鮮度水産物や高品質な加工品、和牛、米などをアジア地域へ輸出しており、ベトナム政府機関とのMOU締結など、国際的な水産業発展にも貢献しています。長年の経験を活かしたコンサルティング事業では、約1,000店舗の取引先から得た「旬の売れ筋」や「儲かる商材」といった最新情報を提供し、飲食店の売上向上を支援。3,500件以上の実績を持つ活魚水槽の企画・設計・施工・メンテナンスも一貫して行い、オリジナル活魚水槽「魚樽ふぃっしゅ」や定額プランを通じて、集客力向上と店舗の差別化をプロデュースしています。水槽がない店舗向けには、活〆魚や生きたままパックした「活イカロケットパック」を提供し、多様なニーズに応えています。加えて、厳選した純国産大豆と天然水にこだわった完全手造りの「武蔵野ゆば」を「大豆工房むさしの庵」ブランドで製造・販売。高級料亭にも愛用される高品質なゆばや豆乳を提供しています。本社には直売所と直営食堂「浜めし海鮮ふぃっしゅ」を併設し、新鮮な魚料理や自社製品を一般消費者にも提供し、アンテナショップとしての役割も果たしています。これらの多角的な事業展開により、同社は食のプロフェッショナルとして、顧客と消費者に「食べる幸せ」を提供し続けています。

2026年4月30日時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。

キーワード

サービス

活魚・鮮魚配送水産加工品製造食品衛生検査輸出入サポート経営コンサルティング活魚水槽設置・メンテナンス生ゆば製造販売直売所・直営食堂運営オンラインストア運営活イカロケットパック

テクノロジー

FSSC22000認証活魚備蓄技術活魚輸送技術

KPI

1種類

従業員数（被保険者）

31人 · 2026年6月

31期分（2023/12〜2026/06）

企業データ

役員1名公共調達4件知的財産権6件ニュース1件

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