個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
大倉水産株式会社は、生鮮魚介類の販売を主軸とし、「本庄鮮魚」の名称で埼玉県本庄市・鶴ヶ島市と東京都江東区亀戸に店舗を展開する。同社は鮮魚、カニ、エビ、貝類などを扱い、魚の大半を毎朝豊洲市場から自社トラックで直送するほか、新潟県能生の漁港でも目利きによる仕入れを行う。個人客の調理目的に合わせ、内臓処理、三枚おろし、煮付け用加工、刺身用の冊・スライス、貝の殻むき、カニの蒸し上げなどに店頭で対応する点が特徴である。 鮮魚販売に加え、市場直送の地魚や厚切りのネタを使った握り寿司、丼、巻物、刺身盛り合わせ、舟盛り、手巻き寿司用・ちらし寿司用のネタを製造・販売する。祝い事や親族の集まり向けには、ブリ、エビ、タコなどを使ったオードブルや仕出し料理を予算・希望に応じて手作りするほか、結婚式、還暦、長寿祝い、お食い初め向けの祝い鯛を、生または焼きで受注する。祝い鯛には腹を割かずに処理する伝統的なつぼ抜きを用いる。 このほか、ホタテ、サザエ、カキ、海鮮串、エビ、鮎、ニジマスなどのBBQ食材を予約販売し、伊勢海老やアワビにも対応する。商品は店頭販売を基本とし、電話や店頭で当日まで予約を受け付け、購入品の冷蔵預かりやクール便発送にも対応する。毎月、本庄店・鶴ヶ島店・亀戸店で本マグロ解体ショーを開催し、切り出した赤身・中トロ・大トロを即売するなど、産地・市場からの機動的な仕入れ、職人による加工技術、用途別の受注製造を組み合わせた販売体制を構築している。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
49人 · 2026年9月
33期分(2023/12〜2026/09)
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