法人向け（飲食・食品・製造業・小売・EC）個人向け
株式会社７－ＡＭＧは、生鮮食品の長期保存に適した急速凍結機の販売を通じて、フードロス削減と地球に優しい暮らしを提案する企業です。同社が取り扱う急速凍結機は、氷点下まで冷却したエタノールを活用し、食材の細胞組織を壊すことなく、肉、魚、果物などの鮮度を保ったまま長期保存を可能にします。一般的な冷凍食品とは異なり、瞬間的に凍結させるため、解凍後も味や食感が損なわれない点が大きな強みです。この技術は、外食産業をはじめとする食品を取り扱う多様な業界で豊富な導入実績を誇り、業務用と家庭用の両方に対応しています。お客様は、旬の時期に大量に仕入れた食材を鮮度を保ったまま長期保存し、市場の需要を見込んで適切なタイミングで販売するというビジネスモデルを構築できます。これにより、仕入れコストの削減、アニサキスなどの寄生虫対策、食中毒対策といった幅広いニーズに応え、食品の無駄をなくすことに貢献します。また、同社は「美味しい冷凍食品の実現」を追求し、長期保存が難しいとされるネット通販分野への販路拡大も支援しています。導入を検討している顧客向けに、無料見積もり、急速凍結機『凍眠ミニ』の1週間無料レンタル、凍結テストの実施、さらには訪問形式の体験説明会も提供しており、遠方や多忙な顧客にも対応しています。埼玉県周辺を拠点に、東京、千葉、群馬、茨城、栃木など関東広域の飲食店を中心にサービスを展開し、顧客の課題解決と持続可能な社会の実現に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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