法人向け(小売・EC・製造業)行政向け
株式会社五味商店は、日本の伝統的な食文化を守り、本物の味を次世代に伝えることを使命とする食品卸・小売業者です。同社は、全国各地の地方特産品、有機JAS認証品、原料栽培にこだわった高品質な食品を丁寧に作り上げるメーカーと、それらを求める小売店や消費者の架け橋となる事業を展開しています。具体的には、時間をかけて熟成させた醤油や、添加物を使用せず素材の味を丁寧に引き出した加工食品、無添加のこだわり酢など、手間暇かけて作られた「本物の食」を厳選して取り扱っています。 同社のビジネスモデルは、生産者と販売者をつなぐ食品問屋としての役割を果たすことにあります。小売店に対しては、新商品やおすすめ商品の情報提供、エンドユーザーの生活スタイルやトレンドを意識した情報誌「情報BOX」の提供を通じて、商品の組み合わせ販売やレシピ提案を行うことで、豊かな食生活への貢献を目指しています。また、メーカーに対しては、サステナブルな取り組みをされている商品を選定し、各地域で作り継がれてきた食品や食文化を魅力的な切り口で全国に紹介することで、販路拡大を支援しています。 強みとしては、地方の優れた食品加工業者との強固なネットワークと、市場の変化に対応する柔軟性、そして「本物」にこだわる商品選定眼が挙げられます。同社は定期的に自社開催の「こだわり商品」展示会を実施し、約600人のバイヤーと出店企業から好評を得ています。さらに、スーパーマーケットトレードショーへも継続的に出展し、食品加工業者の販路開拓とビジネスチャンス創出に貢献。年間50回ほどの商談会に参加して商品情報を収集するほか、地方自治体や金融機関からの依頼を受け、商品のブラッシュアップから販路開拓までワンストップで支援する事業も展開しています。これにより、日本の豊かな発酵食文化や伝統的な製法を守りながら、現代の健康志向やサステナブルな価値観に応える商品を提供し、地域の活性化にも寄与しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
31人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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