法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
千葉県山武郡横芝光町宮川11949-2に本社を構える、千葉県と関東の飲食店・業者向けに業務用食肉卸（牛肉・豚肉・鶏肉）と4つの周辺事業を展開する総合食肉卸企業。1967年（昭和42年）土屋肉店として創業、2011年（平成23年）株式会社土屋設立、2010年（平成22年）に2代目土屋歩が代表取締役に就任、資本金1,800万円。「人と人との繋がりを大切に」を経営コンセプトに、安心・安全・美味しい肉を最優先に、業務用食肉卸を通じた末永い信頼関係構築を理念とする。 中核事業は4軸。（1）業務用食肉卸：飲食店・業者向けに、銘柄和牛・国産牛・交雑牛・ホルスタイン牛（アメリカ・カナダ・オーストラリア・ニュージーランド産輸入牛も対応）、国産銘柄豚（六白黒豚、イベリコ豚等のブランド豚含む、デンマーク・チリ産輸入豚も対応）、国産銘柄鶏（錦爽どり、水郷赤鶏、錦爽名古屋コーチン、大山どり等のブランド鶏含む、アメリカ・ブラジル産輸入鶏も対応）の各種部位を取扱。リブロース、ランイチ、肩バラ、タン、ホルモン、センマイ、サーロイン等の牛肉40+部位、肩・ロース・モモ・スネ・肩ロース・バラ・ヒレ等の豚肉、モモ・ササミ・手羽元等の鶏肉を取り揃え、新鮮で鮮度の良さにこだわった食肉を全国各地へお届け。九十九オーシャンスタービーフ、常陸牛、仙台牛、上州和牛、紫峰ポーク、美明豚SPF、東の匠SPF、霧島山麓SPF等のブランド肉も豊富。（2）飲食店の開業支援：①受発注アプリ「TANOMU」を採用（24時間スマホ・PCで簡単発注、利用料無料、注文履歴・写真付き商品選択、LINE問合せ対応）、②AMERICAN EXPRESS安心決済システムでクレジットカード一元決済（経費管理ラク、振込手数料心配無用、カード会員特典・優待）、③USEN提携で食材・食器・什器・防犯システム・店内Wi-Fi・看板作成・集客支援を一元仕入。これまで開業時に抱えがちな「材料発注の手間」「時間・経費削減」「受注・経理管理」の三大悩みを解決する三本の柱を提供。（3）ラーメン屋支援：豚ガラ、豚ゲンコツ（縦カット・横カット）、豚背ガラ、豚トンボ、豚足、豚バラ各種（スライス・角切り・1/2手巻き・1/4ネット等）、豚肩ロース各種、豚トロ、豚込ガラ、豚頭、豚毛足、豚背脂A/B/C、豚腹脂、豚皮、鶏ガラ、鶏モミジ、鶏皮、丸鶏、鶏モモ、鶏ムネ、鶏ササミ、鶏手羽先・手羽元、鶏挽肉、鶏脂、親鶏脂、鶏頭、鶏ネック、親鶏ガラ、老鶏、鶏小骨、鶏ウィングチップ、鶏手羽中、鶏ナンコツ挽肉、牛ガラ、牛ゲンコツ、牛脂、牛アキレス腱、牛モモ各種、牛バラ、牛挽肉、牛豚合挽肉、出来上がりチャーシュー（肩ロース使用）等のラーメン屋向け食材を仕込み済み状態で提供。東京都内365日配送対応。仕込み時間短縮・人件費コストダウンを実現。（4）ペットフード事業部「ZYMO（ザイモ）」：2017年参入、犬猫向けオリジナルペットフードのOEM（冷凍フレッシュ、レトルト、ジャーキー、クッキー、ドライ）と自社PB（国産・無添加プレミアム）を展開。2017年に横芝光町ふるさと納税返礼品に採用、2025年11月にZYMOのふるさと納税返礼品が自治体アワード銅賞に選出。全国のペット専門店、高速道路サービスエリア、道の駅で展開。 安全性・品質管理として、最新の冷蔵庫・空調システム・エアシャワー（雑菌侵入防止）・加工機器を備え、選びぬかれた牛豚部分肉を機械＋手作業による異物混入防止体制で加工。筋引き、カット整形、チャーシュー糸巻き、ヤキトリ・ヤキトン串打ち、オリジナル配合挽き肉加工など特殊加工にも対応。 営業エリアは千葉県全域（千葉市、銚子市、成田市、市川市、松戸市、流山市、柏市、市原市、君津市、木更津市、館山市、勝浦市、東金市、山武市、横芝光町、九十九町、香取市、印西市、富市、八千代市、佐倉市、習志野市、船橋市、市原市、富津市等）、東京都23区・三鷹市・府中市・東大和市・国立市・町田市・武蔵村山市・立川市、神奈川県（川崎市、横浜市、横須賀市、厚木市、大和市、相模原市、平塚市、大磯町）、埼玉県（さいたま市、所沢市他）。仕入先は関東日本フード、スターゼン、伊藤ハム、総合食品エスイー、SCミート、印旛食肉センター事業協同組合等。横芝光町商工会・東金法人会加盟。代表電話 0479-75-4429（営業時間8:30〜17:30、定休日：日）。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
40人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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