千葉県山武郡横芝光町に所在する、1976年設立・社会保険被保険者数13名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒289-1733 千葉県 山武郡横芝光町 栗山３３００番地
- 法人番号
- 4040002086484
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食品卸売業の実務
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食品卸の物流・商流・情報流を実務的に解説
千葉県山武郡横芝光町に所在する、1976年設立・社会保険被保険者数13名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（小売・EC・製造業・飲食・食品・教育・研修）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社丸美ミートは、昭和46年の会社設立以来、千葉県を拠点に安心・安全で高品質な豚肉の卸売販売を手掛けています。創業者の川島正美が「ソーセージの父」大木市蔵の下で修行を積んだ経験を活かし、鮮度の良い豚肉を毎日仕入れ、お客様の声に耳を傾ける「御用聞き営業」を創業当初から現在まで継続しています。同社は、生産者の井上農場や配合飼料メーカーと密接に連携し、より良い豚肉作りに尽力。主要取扱商品として、千葉県九十九の温暖な気候と緑豊かな北総大地で穀物主体の配合飼料で育てられた「元祖千葉県産美味北総豚」と、オリーブの搾りかすを加えた配合飼料で飼育され、肉のきめが細かく柔らかく、口どけの良い肉質が特徴の「千葉県産房総オリヴィアポーク」を提供しています。これらのブランド豚肉は、テレビ番組やプロの料理人からも高い評価を得ています。 同社の強みは、毎朝生産者から直接運ばれる豚枝肉を自社工場で解体・整形する一貫体制にあります。HACCPに準拠した厳格な衛生管理体制を敷き、大腸菌やO-157の定期検査、保健所の食品衛生監査、お客様の衛生監査受け入れを通じて、徹底した品質管理を実践しています。お客様の多様なニーズに応えるため、豚肉の骨抜き、余分な脂肪除去、ロース・バラ・モモ・カタ・ヒレといった部位ごとの加工に加え、スペックカット、スライス、切り身、挽肉など、細やかな要望に応じた商品作りを行っています。例えば、トンカツ店向けにはロース肉の大きさや背脂肪の厚さ、小売店向けには豚トロの取り方やスペックセットの整形方法まで、きめ細かく対応しています。 出荷エリアは千葉県、東京都、神奈川県を主とし、宅急便を利用することで上記エリア外の飲食店からも多数の注文を受けています。主な取引先はスーパーマーケット、ハム・ソーセージメーカー、専門店、学校給食、飲食店など多岐にわたります。特に「房総オリヴィアポーク」は、長年にわたり西洋料理店「貝殻亭」で採用されるなど、その品質と美味しさが実績として裏付けられています。同社は、お客様の食卓に笑顔を届けることを目標に、今後も安全で美味しい豚肉の提供に努めていきます。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
13人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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有限会社丸美ミートは商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 3件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
房総オリヴィアポーク
食肉・加工野菜・乳製品・飲食・宿泊・医療・美容・農業サービス · 登録2015
オリ∞ヴィア
食肉・加工野菜・乳製品・飲食・宿泊・医療・美容・農業サービス · 登録2015
データ基準日: 2026年8月6日確認分