法人向け（卸売・商社・小売・EC・飲食・食品）個人向け
株式会社冨岡商店は、茨城県かすみがうら市牛渡に拠点を置く青果物移出問屋であり、霞ヶ浦周辺で生産される蓮根の仲介業と小売販売を主軸に置く。同社は、茨城県内でも作付面積と出荷量が大きい蓮根産地である霞ヶ浦沿岸、特に旧出島村を含むかすみがうら市の蓮根を扱い、生産者から直接仕入れた青果物を流通・販売するビジネスモデルを採る。主な取扱品は霞ヶ浦蓮根で、早生品種から普通品種まで季節ごとの蓮根を対象に、青果流通先、小売利用者、食材として蓮根を求める飲食・家庭向け需要に対応する。 事業の特徴は、産地、生産者、栽培過程を把握したうえで販売する点にある。代掻き、植付け、田んぼの水管理、消毒、除草、掘り取りといった年間の栽培工程を踏まえ、柔らかい土質づくりや井戸水を使った栽培・掘り上げなど、契約農家や地域生産者の作業背景を商品説明に反映している。希望する契約農家に肥料として大豆を配る取り組みもあり、単なる仕入販売にとどまらず、地域の蓮根生産者との関係を基盤にした青果流通を強みとする。 また、蓮根の食べ方や栄養面を伝えるレシピ情報を発信し、カリカリ蓮根・鶏照り焼き、れんこん肉団子、筑前煮、れんこんサラダ、蓮根きんぴらなど、家庭で使いやすい調理用途を紹介している。関連する取り組みとして、冨岡商店が扱うさつまいもを使った手作り芋菓子専門店「芋千」の展開にも関わり、青果物の流通だけでなく、農産物を加工・販売する小売領域にも接点を持つ点が特徴である。
2026年6月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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木徳神糧株式会社上場
株式会社冨岡商店は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
ＩＭＯＳＥＮ∞芋千
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2015
