法人向け(製造業)
株式会社エンロバは、洋菓子業界の発展に貢献するため、菓子製造業の現場で必要とされる機械の開発・製造・販売を手掛ける企業です。特にチョコレート製造に特化した製品群を展開しており、その中核をなすのが「テンパリング機能付き卓上式 エンローバーNEO」です。同製品は、日本の狭い厨房にも対応する幅650㎜の超コンパクト設計でありながら、オートテンパリング機能、簡単なタッチパネル操作、そしてMade in Japanの高い品質とメンテナンス性を兼ね備えています。ワールドチョコレートマスターズ日本代表のシェフが監修するなど、プロフェッショナルのニーズに応える高機能性を低価格で実現し、全面掛け、底面掛け、ハーフコーティングといった多様なエンロービング作業を効率化し、生産性向上に貢献します。 また、チョコレートの気泡除去に用いる「バイブレーションテーブル」や、ベルギーChocolate World社製のオートテンパリングマシーンおよびエンロービングラインの輸入販売も行い、CALLEBAUTのチョコレートを取り扱う株式会社前田商店と連携してトータルサポートを提供しています。さらに、チョコレートのコーティング作業に特化した「卓上型レボルパンDi」や、ガナッシュなどのカット作業を効率化するダブル刃タイプの「Wギターカッター」、希望サイズで製作可能な「カードル」、チョコレート装飾用の「クールデコール」など、幅広い製菓機械・道具を提供しています。同社は、大阪と東京にショールームを設け、顧客が実際に製品のテストコーティングを体験できる機会を提供し、機械を活用した商品開発のサポートも行っています。平成28年度には池田市事始め奨励大賞<百福大賞>審査員特別賞を受賞しており、常に使い手目線での開発を追求し、日本の高い技術力を伝承し、パティシエやショコラティエを応援し続けることを経営理念としています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
2人 · 2026年6月
30期分(2023/12〜2026/06)
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