奈良県吉野郡大淀町に所在する、1983年設立・社会保険被保険者数18名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒638-0821 奈良県 吉野郡大淀町 大字下渕７６０番地の１
- 法人番号
- 8150001015875
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奈良県吉野郡大淀町に所在する、1983年設立・社会保険被保険者数18名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
南都食糧株式会社は、大正7年に米卸として創業し、100年以上にわたり米穀事業に携わってきた歴史と信頼を持つ企業です。同社は、米穀の集荷・加工・販売を主要事業とし、全国各地から厳選したお米を仕入れ、精米工場で袋詰めし、一般消費者や量販店、スーパー、福祉施設など幅広い顧客に提供しています。特に「奈良県産大和路米（ひのひかり）」や福島県郡山市のブランド米「あさか舞」を主力商品として取り扱い、地域の農家との長年の信頼関係を基盤に、持続可能な稲作の支援にも力を入れています。また、国内産玄米の登録検査機関として農産物検査も実施し、お米の品質管理にも貢献しています。 近年では、お米の消費量減少という課題に対し、米粉市場への挑戦を積極的に行っています。2022年8月には米粉製粉事業をスタートさせ、奈良県内の契約栽培米を100%使用し、「湿式気流粉砕方式」という独自の製粉技術により、でん粉損傷度の低い高品質な米粉を製造しています。この技術により、パンやケーキが膨らみやすい、優れた食感の米粉を提供しています。さらに、2024年には「古都米粉研究所」を竣工し、米粉パンや米粉スイーツの製造・販売も手掛けています。同社の米粉製品は、日本グルテンフリーアドバイザー協会認定アドバイザーや米粉マイスターの資格を持つスペシャリストがレシピ開発から製造まで一貫して監修しており、精米工場、米粉製粉工場、米粉製品工房の全てにおいて麦類を一切持ち込まない徹底した管理を行うことで、小麦アレルギーを持つ方でも安心して楽しめる100%小麦フリーの製品を提供しています。製造された米粉パンやスイーツは急速冷凍され、自然解凍でも美味しさが損なわれない品質が強みです。事業者向けには、カフェや小売店への米粉製品の卸売販売に加え、OEM（受託製造）や委託製粉も積極的に承っており、顧客の多様なニーズに応じた米粉レシピの開発や、原料玄米120kgからの委託製粉に対応しています。シンガポールや韓国での展示会出展など、海外市場への展開も視野に入れ、お米の新たな可能性を追求し、日本のお米作りを未来へと繋ぐ役割を担っています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
18人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-10.0% · 2026年9月
前年同月 20人（2025年9月）→ 18人（-2人）
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
南都食糧株式会社は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
ｃｏｔｏ－ｃｏｍｅｃｏ
加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援 · 登録2024
古都米粉
加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援 · 登録2024
データ基準日: 2026年9月17日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ファーマインド
株式会社トーホー上場
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株式会社マルイチ産商上場
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株式会社大光上場
