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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社松喜屋は、明治初期に近江牛の販路を全国に拡大した歴史を持つ老舗企業です。同社は、近江牛肉の小売および卸売、近江牛肉を使用した加工品の販売、飲食業（レストラン）、そしてフィットネスクラブの運営を主要な事業として展開しています。特に近江牛に関しては、指定牧場から厳選した枝肉を仕入れ、肉の旨みを最大限に引き出す低温熟成技術を導入。「近江松喜屋牛」としてオリジナルブランドを展開し、熟練の職人による0.1mm単位のカット技術で、顧客に最高の状態で提供することに注力しています。精肉店では店頭販売のほか、オンラインショップを通じて全国の個人消費者や法人向けにギフト商品や自宅用商品を販売しており、HACCP認証取得やガスパック・瞬間冷凍技術により、高い品質と鮮度を維持しています。 飲食事業では、「れすとらん松喜屋本店」や「ハンバーグ店」を滋賀県大津市で運営し、すき焼き、ステーキ、しゃぶしゃぶといった近江牛料理を提供しています。明治16年に「近江牛すき焼き屋の元祖」として銀座に開店した歴史を持ち、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達を務めた実績があります。また、大津市や草津市を中心に近江牛を使った弁当やオードブルの配達サービスも手掛けています。加工品としては、しぐれ煮、ビーフカレー、ハンバーグステーキ、ローストビーフなどを製造・販売し、幅広いニーズに応えています。さらに、フィットネスクラブ「カーブス」を5店舗運営することで、地域社会の健康増進にも寄与しており、多角的な事業展開を通じて地域一番店を目指す企業です。 同社の強みは、140年以上にわたる近江牛専門の歴史と伝統、生産から加工、販売、飲食までを一貫して手掛ける体制、そして品質への徹底したこだわりです。トレーサビリティシステムを導入し、顧客への安心・安全な食肉提供を徹底しています。ソムリエが在籍するレストランでは、料理とワインのマリアージュを提案するなど、食文化の提供にも力を入れています。これらの事業活動を通じて、地域社会の豊かな食文化づくりに貢献し、持続的な成長を図っています。
2026年5月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社松喜屋の直近の動向として、2025年7月23日に近江牛販売専門サイト「松喜屋オンラインショップ」で全商品20%ポイント還元キャンペーンを開催したことを発表しました。直販ECチャネルでの顧客還元施策を実施する形となっています。
社会保険被保険者数は2025年3月の63名から2025年5月には66名まで増加したのち、2026年6月には59名へと緩やかに減少しています。
この要約は 2026-06-06 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
59人 · 2026年7月
31期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社松喜屋の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
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株式会社松喜屋は商標3件を保有しています。商標は広告・小売・事業支援（第35類）の分野が中心です。
商標
3件
登録 3
松喜屋
加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2024
まいどおおきに便
広告・小売・事業支援 · 登録2015
松喜屋
広告・小売・事業支援 · 登録2014
