法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社旭屋佐藤本店は、仙台市青葉区北目町に店舗を構え、鮮魚・刺身・水産加工品・手作り惣菜の小売、飲食店や企業への卸売、個人向け全国発送を行う鮮魚店である。1930年の創業から3代にわたり営業し、店主が毎朝、仙台市中央卸売市場の競りに参加して魚介を選別する。本マグロや三陸塩竈ひがしものを含むメバチマグロのほか、ヒラメ、カンパチ、イカ、タコ、エビ、貝類などを仕入れ、切り身、刺身、盛り合わせとして販売。魚種や部位、用途に応じた下処理と捌きに対応し、1人前の少量から家庭用、行事用、業務用まで注文を受け付ける。 同社は、仕入れた魚や野菜を使い、サバの味噌煮、銀タラの照り焼き、ナメタガレイの煮付け、イカの塩辛、干物などを店内で製造する。はらこめし、恵方巻き、鰻の蒲焼き、海鮮鍋、新巻鮭、おせちといった季節商品も扱い、蒲焼きには備長炭、秋刀魚の柔らか煮には圧力鍋を用いる。店舗販売に加え、電話注文の商品を下処理したうえでヤマト運輸のクール宅急便により全国へ発送し、贈答品や手土産、家庭での行事やバーベキュー向け需要にも応える。仙台市内、特に青葉区では個人飲食店や企業へ卸売・配送を行い、鮮魚の目利き、受け継がれた加工技術、小売・卸売・発送を組み合わせた販売体制を強みとする。建物内の直営和食料理店「喜良久亭」では、旬の海産物を使ったランチ、宴会、顔合わせ向けの料理も扱う。
2026年7月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
7人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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