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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社鳥久精肉店は、福島県相馬市の本店と桜ケ丘店を拠点に、食肉の卸売・小売、青果販売、総菜製造・販売、折詰・弁当・オードブルの仕出し、イベント用食材の販売を手掛ける。同社は、相馬市または南相馬市の生産農家が肥育した福島牛のうち、A5ランクの黒毛和牛だけを「相馬牛」として取り扱う。東京食肉市場の枝肉せりで品質を確認して落札し、ヒレ、サーロイン、リブロース、モモ、カルビ、バラなどを店頭および全国発送で販売する点が中核事業である。相馬牛は、きめ細かな霜降り、軟らかな赤身、脂の旨味を特徴とし、全国規模の枝肉共励会で名誉賞や最優秀賞を受けた生産者の牛を販売する場合もある。 加工食品分野では、相馬牛のメンチカツ、ビーフカレー、ハンバーグのほか、福島県産豚肉を使ったメンチカツやシューマイ、北海道産ジャガイモを使ったコロッケやポテトサラダ、自家製南蛮みそなどを製造・販売する。弁当は幕の内、とんかつ、から揚げ、相馬牛カレー、カルビ焼き、ハンバーグなどを揃え、折詰、オードブル、イベント食材にも対応する。本店2階では2名から50名まで利用できる予約制の個室宴会場を設け、相馬牛の焼肉・すき焼きコースを扱う。地域住民や事業者への店頭販売・仕出しを基盤としながら、冷凍・冷蔵商品の全国発送、贈答需要、宴会利用を組み合わせて販路を構成している。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
12人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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