北海道札幌市中央区に所在する、社会保険被保険者数68名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒060-0012 北海道 札幌市中央区 北十二条西２０丁目２番１号
- 法人番号
- 8430001015657
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法人向け（小売・EC・飲食・食品・製造業）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
星野水産株式会社は、1968年に設立された札幌市中央区に拠点を置く水産物仲卸業者です。同社は北海道近海で水揚げされる新鮮な海産物を、スーパー、魚屋、居酒屋といった道内各社、特に大手スーパーを中心とした量販店や小売店、飲食業、加工業者などの買出人へ販売しています。生産者から商品を買い付け、市場で販売する卸売業者と、自社で販売・調理・加工するために商品を買い付ける買出人の間に立つ「仲卸」として、重要な役割を担っています。 同社の事業モデルは、生産者が水揚げした魚の質、値段、量を瞬時に判別し、適切な価格で仕入れることから始まります。その後、市場において食材の適正な値段をセリなどで決定し、買い受けた商品を仕分け、小分け梱包して買出人へ販売する「食材の分荷」までを一貫して行います。これにより、生産者と消費者を繋ぐ架け橋となり、「安全・安心」をモットーに、安心して食べられる海産物を消費者の食卓に届けています。 創業から50年以上の歴史を持ち、2024年には創業54年を迎える老舗企業であり、魚のプロとしての確かな目利きと市場の価値を守る姿勢を強みとしています。総勢40名規模の会社ながら、10年連続で年商60億円以上の売上を誇り、安定した経営基盤を確立しています。同社は、札幌市中央卸売市場の水産棟でトップを目指すというビジョンを掲げ、今後もお客様からの信頼・信用を重ね、北海道の食文化を支える重要な役割を果たしていくことを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社やま星水産は2026年4月1日、株式会社やまた水産と株式会社鮮舟水産を同時に吸収合併し、同日付で商号を星野水産株式会社から株式会社やま星水産へ変更しました。
決算によると2025年3月期は純利益が77,086千円、総資産は908,006千円、純資産は698,640千円でした。社会保険被保険者数は2025年5月の37名から2026年8月の68名へと急増し、16ヶ月間で31名（約83.8%）増加しています。
2社同時合併と商号変更による急速な組織拡大の時期にあり、従業員数がほぼ倍増しています。
この要約は 2026-08-14 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 4 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
7,709万円
総資産
9.1億円
社会保険被保険者数
68人 · 2026年8月
20期分（2024/12〜2026/08）
ROE単体
11.03% · 2025年3月
1期分（2025/03〜2025/03）
ROA単体
8.49% · 2025年3月
1期分（2025/03〜2025/03）
自己資本比率単体
76.94% · 2025年3月
1期分（2025/03〜2025/03）
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