北海道札幌市北区に所在する、2002年設立・社会保険被保険者数8名の専門サービス（経営コンサルティング）企業。
- 所在地
- 〒001-0013 北海道 札幌市北区 北十三条西４丁目１番６号
- 法人番号
- 8430002035290
北海道札幌市北区に所在する、2002年設立・社会保険被保険者数8名の専門サービス（経営コンサルティング）企業。
法人向け（製造業・飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・医療・ヘルスケア）
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社エムズテックは、食品関連事業者を対象に、HACCP制度化への対応支援、食品衛生コンサルティング、衛生管理計画・作業手順書の作成、食品および製造環境の検査を行う。同社は調理・製造現場を確認し、一般衛生管理とHACCPの考え方を取り入れた工程管理を設計するほか、5Sの観点による衛生点検、拭き取り検査、落下菌測定、ATP測定、手洗い指導、衛生講習会を組み合わせ、現場で継続できる管理方法と記録体制の構築を支援する。対象は弁当・惣菜、ホテル・レストラン、病院・給食、水産・畜産、カット野菜・漬物、菓子・パン、日配品、飲食店などの事業者である。 食品検査では、一般生菌、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、病原性大腸菌O157などの微生物検査を実施し、保存試験による賞味期限設定、栄養成分分析・計算、食品表示ラベルと商品規格書の確認、異物・異臭鑑定、変敗や食品クレームの原因追跡、商品開発時の分析にも対応する。検査は食品衛生検査指針や食品衛生法の告示・通知に沿った培養法を基本とし、外部機関による微生物検査精度確認を年4回以上受けている。現場調査、科学的検査、結果解析、改善提案、文書作成を案件ごとに組み合わせて受託するビジネスモデルであり、食品製造と品質管理の実務経験、食品微生物検査・食品表示・栄養分野の専門人材を生かした現場対応に強みがある。
2026年7月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
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被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 7人（2025年10月）→ 8人（+1人）
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