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Ｄｉａｍｏｎｄ Ｓｉｘ株式会社は東京都中央区日本橋富沢町に本社を置き、イタリアの高級トリュフブランド「Savini Tartufi社」の日本代理店として、同社製品の輸入販売を行う。Savini Tartufiは1920年代初頭から四世代にわたり、世界で初めてトリュフ塩やトリュフオイルなどの加工品を開発した。取扱商品は80種類以上で、白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル、黒トリュフオリーブオイル、トリュフ香るバルサミコ酢、白・黒トリュフ塩、パール状の黒トリュフエキス、スライストリュフのオイル漬け、トリュフバターソース、トリュフクリーム、トリュフスプレッド、ブルスケッタソース、バジルペースト、シャンピニオンソース、マスタード、蜂蜜、トリュフ香るリゾット米、トリュフ入りパスタ、チップス、フレッシュトリュフ、トリュフスライサーまで及ぶ。販路は三越銀座店、伊勢丹新宿店などの百貨店内店舗を中心とし、ウェブで355件超のオリジナルレシピを公開する。Savini Tartufiは1.497kgの白トリュフ発見でギネス記録に認定された実績を持つ。連絡先は03-5652-0370。
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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