東京都千代田区に所在する、2019年設立・従業員（被保険者）33名の飲食・食品（その他飲食）企業。
- 所在地
- 〒101-0051 東京都 千代田区 神田神保町１丁目１４番地１ＫＤＸ神保町ビル
- 法人番号
- 9010001200614
- 所在ビル
- KDX神保町ビル(2 社)
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東京都千代田区に所在する、2019年設立・従業員（被保険者）33名の飲食・食品（その他飲食）企業。
法人向け（飲食・食品）
株式会社X Kitchenは、フードデリバリーに特化した飲食ブランドの企画・開発・運営を主軸に、飲食店のデリバリー収益化を支援する事業を展開しています。同社は、Uber Eatsや出前館などのプラットフォームで展開可能なオリジナルブランドやライセンスブランドをフランチャイズ形式で提供し、全国の飲食店が既存の店舗設備やスタッフを維持したまま売上向上を図れるようサポートしています。特に、ゴーストレストランと呼ばれるデリバリー専門の業態に強みを持ち、現在1,000店舗を超える飲食店にサービスを導入しています。 同社のビジネスモデルは、加盟店にとって月々の固定費がゼロであり、ロイヤリティは売上に応じたパーセンテージで設定されるため、初期投資や運営リスクを抑えられる点が特徴です。また、ワンオペレーションでも運営可能な簡便なオペレーション設計を提供し、店舗の負担を軽減しています。強みとしては、2,000店舗以上のUber Eats実績から得られたデータを活用し、地域特性や競合状況を分析した上で、和食からスープ、デザートまで20種類以上の売れ筋ブランドの中から各店舗に最適なブランドを提案するコンサルティング能力が挙げられます。さらに、専任のスーパーバイザーがオープン前から売上目標達成まで伴走し、5年以上の実店舗運営経験やデータに基づいたノウハウを提供することで、加盟店の継続的な成長を支援しています。 実績として、小田急レストランシステムとのフランチャイズ契約締結や、金沢カレーの代表ブランドである「ゴーゴーカレー」とのライセンス契約を通じて、デリバリー可能エリアの拡大とブランド展開を加速させています。また、Uber Eatsのゴーストレストラン本部において最高評価である「プレミアムパートナー」に認定されるなど、運営品質と顧客満足度が高く評価されています。今後は、ブランド開発に加え、SaaSやサプライチェーンの構築を通じて、食産業全体のDXを推進し、新たな食文化の創造を目指しています。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
33人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
紹介離職者数
0人 · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
紹介就職者数
0人 · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
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