法人向け（飲食・食品）個人向け
有限会社昭和食品は、東京の築地場外市場に店舗を構える天然鮭の専門店です。長年にわたり築地で培ってきた確かな目利きの力を活かし、日本全国から特に質の高い天然鮭を選りすぐり、お客様へ「お嫁に出すようにお届けする」というこだわりを持って販売しています。主要な取扱商品は、天然物の時鮭、紅鮭、秋鮭であり、これらに加えて新潟銘品「村上塩引き鮭」や岩手銘品「南部鼻曲がり鮭」、さらには「超辛口紅鮭（激辛ぼだっこ）」といった他では手に入りにくい希少な逸品も豊富に取り揃えています。鮭製品以外にも、業務用たらこ、紅鮭フレーク、あじ開干、干かれい、うるめ丸干し、乾ほたて貝柱、紅鮭ハラスなど、幅広い水産加工品を提供しています。 同社は、個人顧客向けの贈答用やご自宅用はもちろん、飲食店や弁当店などの法人顧客向けに業務用仕入れもオーダーメイドで承っており、多様なニーズに応えています。オンラインストアを通じて日本全国への配送に対応しており、クロネコヤマトの冷凍便や普通便を利用した迅速な商品発送体制を構築しています。また、店舗では季節ごとに旬の鮭を使ったおにぎりなどの販売も行っており、築地を訪れる人々にも直接商品を提供しています。 さらに、同社の店主である佐藤友美子氏は鮭のレシピ本を執筆し、NHK Eテレの番組やNHKテキストにも出演・掲載されるなど、鮭に関する専門知識と魅力を広く発信しています。国連が提唱するSDGsの視点を取り入れた事業運営にも取り組んでおり、持続可能な社会への貢献も目指しています。高品質な天然鮭の提供を通じて、食卓に豊かな味わいを届けることを使命としています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年6月
27期分（2024/04〜2026/06）
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