法人向け（製造業）
一般財団法人全国調味料・野菜飲料検査協会は、トマト加工品、ウスターソース類、醸造酢、にんじんジュース、にんじんミックスジュースを対象に、JAS法に基づく認証業務、検査、格付関連業務を行う登録認証機関である。トマト加工製品、野菜または果実を主原料としたソース、食酢、加工酢、にんじんジュース類に関する検査と試験研究を活動内容の中心に置き、対象製品の品質改善と調味料・野菜飲料製造業の健全な発展を目的としている。 同協会は、JAS規格に関する検査・格付を行う取扱業者の認証、認証工場に関する情報公開、JAS格付実績や品目別・容器別格付数量、分析値、国内生産量・輸出入量などの資料公開を担う。認証対象には、トマト加工品、ウスターソース類、醸造酢、にんじんジュース及びにんじんミックスジュースが含まれ、JAS法令、関連法規、国際的な規格に従い、公平性に影響を及ぼす利害関係を管理しながら客観性のある認証事業を実施する点に特徴がある。 JAS格付のための検査に加え、認証工場や一般の依頼者を対象とした依頼分析検査も扱う。分析項目には酸度、食塩分、粘度、リコピン、総カロテン、全窒素などがあり、食品表示基準、アレルゲン表示、原料原産地表示、添加物表示、機能性表示食品、識別表示に関する関連情報も整理している。専門講習会や品質管理担当者向け講習会情報の発信を通じ、食品製造業者の品質管理、JAS認証取得、表示制度対応を支える活動構成である。
2026年6月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年6月
26期分（2024/04〜2026/06）
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