法人向け（製造業・飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
吉泉産業株式会社は、食品加工機械の製造および販売を主要事業とする専門企業です。同社は「より早く、より効率的に、そしてより美しく切る」を追求し、お客様の多様なニーズに応えるため、設計から開発までオリジナルの製品技術を開発しています。主力製品である業務用スライサーをはじめ、業務用洗浄機、脱水機、皮剝き機、芯取り機、検品コンベアなど、食品加工における前処理から最終工程までを網羅する幅広い機械を取り揃えています。これらの機械は、野菜、肉、魚といった様々な食材に対応し、カット、皮むき、芯取り、洗浄、検品といった多岐にわたる作業を効率化します。 同社の強みは、単なる機械の提供に留まらず、お客様の設備投資計画から導入、そして長期にわたるアフターサービスまでを一貫して強力にサポートする体制にあります。機械の効率的な稼働を考慮した工場レイアウトの提案や、多品目を扱う強みを活かしたシステムラインの一括提案も行っています。また、自社展示室でのカットテストや洗浄テスト、遠方顧客向けの動画説明など、導入前の具体的な検証機会を提供することで、お客様の「こだわり」に徹底的に応えています。 長年の実績として、「日本でいちばん大切にしたい会社」大賞審査委員会特別賞や黄綬褒章、文部科学大臣表彰科学技術賞など、数々の賞を受賞しており、その技術力と企業姿勢が高く評価されています。国内に大阪本社、東京、九州、仙台に営業拠点を持ち、海外では韓国に子会社、中国に合弁会社、タイに代理店を設けるなど、グローバルな展開も進めています。これらの事業を通じて、同社は現代のフードビジネスにおける「アタリマエ」の食文化を支え、未来の食のあり方をデザインし続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
120人 · 2026年7月
31期分（2023/12〜2026/07）
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酒井重工業株式会社上場
吉泉産業株式会社は特許40件・実用新案6件・商標2件を保有しています。商標は機械・エンジン（第7類）、特許はその他特殊機械などの分野が中心です。
特許
40件
登録 31
実用新案
6件
登録 6
商標
2件
登録 2
登録・現存
18件
審査中
1件
満了
0件
消滅
19件
拒絶・取下げ
8件
▲吉▼泉産業株式会社
機械・エンジン · 登録2016
ＹＯＳＨＩＩＺＵＭＩ
機械・エンジン · 登録2016
異物検知装置および異物検知システム登録2026・請求項5項
異物が混入された物品を検知して振り分ける異物検知振分装置
食材の撹拌洗浄機登録2025・請求項5項
本発明は、籠に大量の食材を入れても、食材を洗浄・撹拌することができる撹拌洗浄機
データ基準日: 2026年7月29日確認分
産業分野: 機械工学（37）・計測機器（4）・電気工学（3）・その他分野（2）・化学（2）
被加工野菜の皮剥き装置登録2023・請求項1項
本発明は、ピーラーの皮剥き能力を高めることのできる皮剥き装置
被加工野菜の皮剥き装置、および皮剥き方法登録2023・請求項4項
被加工野菜の形状がばらついても、安定して連続的に皮剥きを行うことができる、被加工野菜の皮剥き装置および皮剥き方法
野菜加工装置登録2022・請求項3項
本発明は、被加工野菜を複数載置できる供給部を具えた野菜加工装置
