京都府京都市右京区に所在する、2014年設立・社会保険被保険者数2名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒616-8462 京都府 京都市右京区 嵯峨水尾岡ノ窪町１９番地
- 法人番号
- 9130005014065
京都府京都市右京区に所在する、2014年設立・社会保険被保険者数2名の農林水産（農業・畜産）企業。
法人向け（飲食・食品・製造業・農林水産）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社京都水尾農産は、同社が代々受け継いできた水尾の農地で、柚子を中心とする農産物の生産・加工販売を行う。京都盆地特有の寒暖差と良質な水を生かし、柚子、山椒、ハバネロのほか、ナス、玉ねぎ、芋、春菊、ブロッコリー、人参、白菜、九条ねぎなどを季節に応じて栽培する。収穫物は企業や京都市中心部の飲食店へ原料として出荷するとともに、自社加工場で柚子胡椒、柚子マーマレード、柚子みそなどへ加工して販売する。飲食店のシェフ、パティシエ、商品開発プロデューサーと連携した商品開発や、食材加工、瓶詰めにも取り組む。 飲食事業では、完全予約制の「柚子の 直八」を直営し、4～30名の利用者を対象に、個室で京赤地鶏のすき焼きや水炊き、旬の野菜、柚べし、花山椒のつくだ煮、柚子みそ、柚子ゼリーを組み合わせた料理を扱う。食事利用者には柚子風呂を用意し、JR保津峡駅からの無料送迎にも対応する。 このほか、農業経営コンサルティング、農業生産作業の受託、地域イベントの企画運営を事業に据える。柚子産地への訪問相談や講演では、水尾で蓄積した栽培上の成功例・失敗例を共有し、生産現場の課題解決や他産地との協力を支援する。自社栽培、加工品販売、業務用原料供給、飲食店運営を組み合わせ、農産物の付加価値を複数の販路で収益化する点に特徴がある。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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ベルグアース株式会社上場
