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法人向け（教育・研修・医療・ヘルスケア・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社瑛心は、「さかなや瑛心」のブランド名で鮮魚・魚介類の販売および飲食店経営を展開する企業です。滋賀県守山市を拠点に、大阪（北部市場）、京都市場、名古屋本場、滋賀大津市場といった主要市場から毎日新鮮な魚介類を直接仕入れ、一般顧客および法人顧客へ提供しています。10年以上にわたる業界経験と市場との強固なネットワークを活かし、鮮度と品質にこだわった商品をリーズナブルな価格で提供することを強みとしています。 一般顧客向けには、旬の魚や貝類、カニ、マグロなど幅広い魚種を取り揃え、祝い鯛・焼き鯛、刺身盛り合わせ、手巻き寿司用ネタ盛り合わせ、海鮮バーベキューセット、ハモやフグ、クエ、あんこうといった高級魚の鍋物など、多様なニーズに応じた商品を提供しています。また、昔ながらの魚屋スタイルを大切にし、顧客一人ひとりに合わせた調理法のアドバイスや、魚をおろすサービスも行い、食卓を豊かにするサポートをしています。法人顧客に対しては、保育園・幼稚園・学校などの教育機関、病院・介護施設といった医療・福祉施設、食堂、寮給食などへ、幅広い魚種を小ロットで定期的に配送・仕入れ対応しており、多種多様な施設への導入実績があります。 さらに、同社は複数のスーパーセンター・テナント店舗を展開するほか、「おさかな食堂 一魚一会」「すし処 一魚一会」といった飲食店も運営し、仕入れた鮮魚をその場で味わえる場も提供しています。「魚離れをなくし、本当に美味しい魚を知ってほしい」という理念のもと、市場直送の鮮度とプロの知識を活かし、日本の魚食文化の継承に貢献することを目指しています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
30人 · 2026年7月
30期分（2023/12〜2026/07）
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