法人向け（飲食・食品・教育・研修）行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社ノウカノミカタは、農産物の生産、加工品・OEM・PB製造、就農支援・人材育成、地域活性化を順に手掛ける農業法人である。同社は、ひるがの高原の冷涼な気候を生かし、ブランド大根「さむらい大根」、ミニトマト「ひとつぶ」、さつまいもを栽培する。業務用規格にも対応し、自社による岐阜県内の産地リレーを組むことで通年出荷体制を構築。栽培から収穫後の出荷まで担い、食品事業者や学校給食などへ農産物・加工品を供給している。 加工部門では、自社乾燥施設で製造する切り干し大根「白波」、無添加の野菜・果実ジュース、ピクルス「HERAKASU」を展開する。OEM・PB製造では、地域素材を用いた商品の企画、レシピ開発、小ロット試作、製造に対応し、生産物を自社商品や取引先ブランドへ転換するビジネスモデルを形成。切り干し大根加工ではISO 22000に基づく食品安全管理を行い、学校給食への供給実績は10年以上に及ぶ。さらに、現場で経験を積みながら独立就農を目指す人材の受け入れ、耕作放棄地の再生と農地活用、地域と連携した説明会や売場づくりにも取り組む。農産物の生産・加工・販路形成と、担い手育成・農地再生を結び付けている点を強みとする。
2026年7月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
22人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見る株式会社ハルカインターナショナル
株式会社ハルカインターナショナルは、有機JAS認証を取得したキノコの種菌、菌床、およびキノコ製品の生産販売を主軸とするバイオベンチャー企業です。同社は、シイタケ…
株式会社エスタンシア
株式会社エスタンシアは、岐阜県郡上市の「ひるがの高原」を拠点に、スマート農業を導入した野菜の生産・販売を手掛けています。同社は「ひるがの高原だいこん」を主力商品…
郡上里山株式会社
郡上山株式会社は、岐阜県郡上市を拠点に、山の生態系保全と持続可能な地域社会の実現を目指し、猟師の6次産業化を推進する企業です。同社は、日本三大猪の産地である郡上…
白鳥ファーム株式会社
白鳥ファーム株式会社は、国内で生まれた馬を岐阜県郡上市の自社牧場で肥育し、国産馬肉ブランド「飛騨馬」として販売する畜産・食肉販売会社である。同社は、郡上市白鳥町…
株式会社ゲン・コーポレーション
株式会社ゲン・コーポレーションは、1963年の創業以来、日本の採卵鶏産業の近代化と発展に貢献してきたリーディングカンパニーです。同社は、養鶏先進国アメリカから高…
株式会社龍の瞳
株式会社龍の瞳は、岐阜県下呂市発祥の高級ブランド米「龍の瞳（いのちの壱）」の生産・販売を主軸とする企業です。同社は「奇跡の大粒・極上旨味」と称されるこの米を、飛…
株式会社トマトの丘
株式会社トマトの丘は、岐阜県下呂市に拠点を置き、ミニトマトの栽培と観光農園運営を主軸とする農業法人です。同社は、糖度が高く皮が非常に薄い希少品種「プチぷよ」をは…
日本レイヤー株式会社
日本レイヤー株式会社は、採卵鶏の初生雛および若メスの生産販売、並びに種卵販売を主軸とする企業です。2011年に株式会社ゲン・コーポレーションのコマーシャル事業部…
株式会社アグリランド
株式会社アグリランドは、岐阜県飛騨高山地方を拠点に、米を中心とした農産物の生産、加工、販売を一貫して手掛ける農業法人です。主要ブランド「飛騨っ晴れ」として、無添…
株式会社後藤孵卵場
株式会社後藤孵卵場は、昭和17年の創業以来、日本の気候風土に適した純国産鶏の育種に特化し、日本で唯一「さくら」と「もみじ」という純国産鶏の遺伝子（種）を保有する…
株式会社下本農園
株式会社下本農園は、岐阜県飛騨高山を拠点に、主にトマトの生産および販売を手掛ける農業法人です。同社は、甘さを抑えつつ酸味と瑞々しさを特徴とする「飛騨産トマト」を…
株式会社恵那山ファーム
株式会社恵山ファームは、栗菓子製造販売で知られる恵川上屋の自社農園として2021年に設立され、農業と食の新たな可能性を追求する「おかしな大地」ブランドを展開して…
いび川農業協同組合
いび川農業協同組合は、岐阜県揖斐郡（揖斐川町、大野町、池田町）を活動地域とし、平成6年（1994年）に揖斐郡内の3JAが合併して設立された。同法人は「組合員・地…
東美濃農業協同組合
東美濃農業協同組合（JAひがしみの）は、岐阜県東濃地域の中津川市と恵市を主な活動拠点とし、相互扶助の精神に基づき、農業と地域社会の発展に貢献することを目的とした…
株式会社マイファーム
有限会社ノウカノミカタは商標2件を保有しています。商標は農水産物・生きている動植物（第31類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 3件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ひるがの高原
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・農水産物・生きている動植物・ノンアルコール飲料・ビール · 登録2013
ひるがの高原 春まち
農水産物・生きている動植物 · 登録2008
データ基準日: 2026年8月6日確認分
