沖縄県那覇市に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数2名の教育・研修（カルチャー・スポーツ教室）企業。
- 所在地
- 〒900-0006 沖縄県 那覇市 おもろまち４丁目２番２７号
- 法人番号
- 9360001034473
沖縄県那覇市に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数2名の教育・研修（カルチャー・スポーツ教室）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社琉球ｐｒｅｓｅｎｔｓは、同社が主宰する「愛〜かなさ〜」および「かなさ食文化アカデミー」において、沖縄・琉球料理の料理教室を中心に、食文化の継承と教育に取り組む企業である。個人向けのベーシックコースでは、3カ月・全12回の講座を設け、琉球料理の歴史、だし・調味料・発酵、島野菜、中医学に基づく季節の養生、薬膳、泡盛の製法や料理とのペアリングを、座学・調理・試食によって体系的に扱う。チャンプルー、クーブイリチー、ラフテー、中身汁、セーファン、豆腐ようなどの実習に加え、市場での食材購入や農家での収穫を組み込み、料理の技術だけでなく、食材の背景、地域の歴史、行事、命薬の考え方まで学べる点を強みとする。 主な顧客は、沖縄料理や健康的な食生活を学びたい個人、食文化を仕事や地域活動に生かしたい受講者、学校・教育機関、修学旅行生、企業・団体、訪沖外国人である。小中高校向けの食育授業や修学旅行プログラム、企業向けの健康と食を題材にした研修・チームビルディング、英語対応のインバウンド文化体験、食文化・中医学・薬膳に関するセミナーや講演も事業領域に含む。受講料を得る継続講座と単発教室、法人・教育機関向けプログラム、イベント出店を組み合わせた事業構成で、泡盛を使った「泡ぱん缶」の販売実績も持つ。覇市の牧志公設市場を主な教室拠点とし、糸満市の農家や地域事業者とも連携することで、調理、食材選び、生産現場、文化的背景を結び付けた体験型教育に特徴がある。
2026年9月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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