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あべ農場株式会社は、山形県最上郡真室川町を拠点に、芋、南瓜、赤にんにくの栽培と販売を行う農業法人である。同社は地域密着型の農業機械販売店で培った知識と技術を生かし、2009年に農業へ参入した。冬季に厚い雪に覆われる真室川町の気象条件、朝晩の寒暖差、水に恵まれた土壌を生かし、芋のねっとりした食感、かぼちゃの甘みとホクホク感、赤にんにくの大粒でまろやかな風味を商品価値として打ち出している。 事業の基盤は土づくりにあり、町内に点在する耕作放棄地を開墾し、堆肥やぼかし肥料を散布して畑へ転換する栽培体制を構築している。土を深く耕し、太陽、雨、風、微生物の働きで発酵させた堆肥を使い、土壌分析で栄養成分を調整する点に特徴がある。整地、作付け、収穫、パッケージングには農機具を導入し、生産性を確保しながら、収穫物は人の目で選別して箱詰めする。かぼちゃは1つるから最大2果取りを基本とし、専用機器で糖度と完熟度を測定したうえで手選別を行う。 販売面では、農産物の生産販売に加え、直営販売所での売出し、山形直送計画を利用した芋とかぼちゃのインターネット販売、関東圏の大手スーパーや飲食店向けの販路を持つ。一般消費者、地域住民、食品小売業、外食事業者を対象に、産地直送と業務用出荷を組み合わせるビジネスモデルで収益を得ている。2019年6月にはJGAP認証を取得し、山形大学との連携や専門家の指導も取り入れながら、生産工程の管理と若手人材の育成を進めている。
2026年6月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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農事組合法人太ももの会は、山形県酒田市の庄内平野を拠点に、豊かな自然環境を活かした米の生産・販売および餅の加工・販売を手掛ける農事組合法人です。北に鳥海山、南に…
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株式会社アキバナーセリーは、山形県を拠点に高品質な切花の生産・供給を行う企業です。主にバラ、アジサイ、クリスマスローズ、マム、トルコギキョウといった観賞用植物の…
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山形県酪農業協同組合は、山形県内の酪農家を対象とする専門酪農組合であり、安全な乳の生産拡大と酪農経営の高度化を目的に活動する。同組合は「安全・安心な高品質乳の生…
株式会社マイファーム
あべ農場株式会社は商標1件を保有しています。商標は農水産物・生きている動植物（第31類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
ごっつおかぼちゃ
農水産物・生きている動植物 · 登録2021
